我国咖啡产业链及其发展战略分析
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 引言 | 第9-14页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究目的和意义 | 第10页 |
| ·国内外研究现状综述 | 第10-13页 |
| ·国外产业链研究 | 第10-11页 |
| ·国内产业链研究 | 第11-12页 |
| ·我国咖啡产业研究综述 | 第12-13页 |
| ·研究方法和技术路线 | 第13-14页 |
| ·研究方法 | 第13页 |
| ·研究技术路线 | 第13-14页 |
| ·研究的可能创新点和不足 | 第14页 |
| 2 研究的理论基础 | 第14-21页 |
| ·农业产业链理论 | 第14-17页 |
| ·产业链的概念 | 第14页 |
| ·农业产业链的内涵 | 第14-16页 |
| ·农业产业链管理的概述 | 第16-17页 |
| ·价值链管理理论 | 第17-18页 |
| ·农业产业链和U型价值链协同管理理论 | 第18-19页 |
| ·SWOT理论 | 第19-20页 |
| ·灰色关联理论 | 第20页 |
| ·以上理论对本文的影响 | 第20-21页 |
| 3 中国咖啡产业链发展现状 | 第21-30页 |
| ·咖啡产品链分析 | 第21-25页 |
| ·我国咖啡产品链现状 | 第22-24页 |
| ·我国咖啡产品链存在的问题 | 第24-25页 |
| ·咖啡技术链分析 | 第25-26页 |
| ·我国咖啡技术链现状 | 第25-26页 |
| ·我国咖啡技术链存在的问题 | 第26页 |
| ·我国咖啡组织链分析 | 第26-28页 |
| ·我国咖啡组织链现状 | 第27页 |
| ·我国咖啡组织链存在的问题 | 第27-28页 |
| ·我国咖啡信息链分析 | 第28-29页 |
| ·我国咖啡信息链现状 | 第28-29页 |
| ·我国咖啡信息链存在的问题 | 第29页 |
| ·我国咖啡资金链分析 | 第29-30页 |
| ·我国咖啡资金链现状 | 第29页 |
| ·我国咖啡资金链存在的问题 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30页 |
| 4 基于价值链视角的咖啡产业战略分析 | 第30-38页 |
| ·战略分析 | 第30-31页 |
| ·战略分析的意义 | 第30页 |
| ·战略环节的特点 | 第30-31页 |
| ·价值链管理 | 第31-35页 |
| ·价值链的定义 | 第31页 |
| ·我国咖啡价值链的基本现状 | 第31-33页 |
| ·我国咖啡价值链的问题 | 第33页 |
| ·美国咖啡价值链对我国的启示 | 第33-35页 |
| ·我国咖啡产业发展的SWOT分析 | 第35-37页 |
| ·优势分析 | 第35页 |
| ·劣势分析 | 第35-36页 |
| ·机会分析 | 第36页 |
| ·风险分析 | 第36-37页 |
| ·基于价值链视角的我国咖啡产业发展的战略选择 | 第37-38页 |
| ·文化战略 | 第37页 |
| ·联盟战略 | 第37页 |
| ·品牌战略 | 第37-38页 |
| ·标准化战略 | 第38页 |
| ·小结 | 第38页 |
| 5 咖啡价值链的灰色关联分析 | 第38-43页 |
| ·数据的选取 | 第39页 |
| ·咖啡产值与其他要素的关联度分析 | 第39-42页 |
| ·确定参考数列和比较数列 | 第39-41页 |
| ·计算关联系数、关联度和权重 | 第41-42页 |
| ·分析与小结 | 第42-43页 |
| 6 案例研究—以云南德宏后谷咖啡产业链为例 | 第43-50页 |
| ·后谷咖啡农业产业链 | 第43-47页 |
| ·后谷咖啡企业价值链实地调研 | 第47-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 7 完善我国咖啡产业链的对策建议 | 第50-55页 |
| ·价值链管理最优化 | 第50-51页 |
| ·技术链管理标准化 | 第51页 |
| ·组织链管理一体化 | 第51-52页 |
| ·信息链管理及时化 | 第52-53页 |
| ·资金链管理科学化 | 第53页 |
| ·讨论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
