| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第6-18页 |
| ·文献综述 | 第6-16页 |
| ·我国油菜生产和油脂品质的概况 | 第6页 |
| ·油菜品质的基本概念 | 第6-7页 |
| ·油菜籽粒在发育和成熟过程中的生理生化反应 | 第7-11页 |
| ·籽粒中碳水化合物的变化 | 第7页 |
| ·籽粒中脂肪与脂肪酸组成变化 | 第7-8页 |
| ·含氮物质的变化 | 第8页 |
| ·油脂与脂肪酸合成的生化途径及有关酶的活性的变化 | 第8-11页 |
| ·硫苷的生物合成 | 第11页 |
| ·矿质营养与油菜品质 | 第11-14页 |
| ·氮、磷、钾、硫与油菜品质 | 第12-13页 |
| ·硼、钼、锌对油菜品质影响 | 第13-14页 |
| ·营养元素的相互关系 | 第14-16页 |
| ·硼与氮、磷、钾的关系 | 第14-15页 |
| ·硼与钙、镁、硫的关系 | 第15-16页 |
| ·硼与钼、锌的关系 | 第16页 |
| ·研究背景 | 第16-18页 |
| ·研究目的及意义 | 第16-17页 |
| ·研究内容 | 第17页 |
| ·技术路线 | 第17-18页 |
| 2 试验材料与方法 | 第18-20页 |
| ·试验材料 | 第18页 |
| ·试验设计 | 第18页 |
| ·供试土壤 | 第18-19页 |
| ·试验盆钵、施肥量与施肥方法 | 第19页 |
| ·试验实施 | 第19页 |
| ·取样及分析方法 | 第19-20页 |
| 3 试验结果与分析 | 第20-46页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜产量的影响 | 第20-26页 |
| ·硼、钼及其配合施用对甘蓝型油菜产量的影响 | 第20-21页 |
| ·硼、钼及其配合施用对甘蓝型油菜产量构成因素的影响 | 第21-22页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜产量的影响 | 第22-24页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜产量构成因素的影响 | 第24-26页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜品质的影响 | 第26-36页 |
| ·硼、钼及其配合施用对甘蓝型油菜品质的影响 | 第26-29页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜品质的影响 | 第29-36页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜养分吸收的影响 | 第36-41页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜硼含量的影响 | 第36-38页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜锌含量的影响 | 第38-39页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜钼含量的影响 | 第39-41页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对甘蓝型油菜谷氮酰胺酶的影响 | 第41-46页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对中双6号谷氮酰胺酶活性的影响 | 第41-44页 |
| ·硼、钼、锌及其配合施用对中油821谷氨酰胺酶活性的影响 | 第44-46页 |
| 4 讨论 | 第46-49页 |
| ·硼、钼、锌营养对甘蓝型油菜产量和产量构成因素的影响 | 第47页 |
| ·硼、钼、锌营养对甘蓝型油菜籽粒含油量和品质的影响 | 第47-48页 |
| ·籽粒成熟过程中谷氨酰肢酶活性与含油量的关系 | 第48-49页 |
| ·两个甘蓝型油菜品种的硼、钼、锌的吸收的状况 | 第49页 |
| 5 结论 | 第49-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第58页 |
