| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-18页 |
| 第一章 榆耳栽培技术、化学成分和药理活性研究进展[文献综述] | 第18-23页 |
| 1 榆耳的生物学特征及人工栽培 | 第18-20页 |
| 1．1 生物学特征 | 第18-19页 |
| 1．2 榆耳栽培技术 | 第19-20页 |
| 2 榆耳子实体及发酵液的化学成分、药理及临床研究进展 | 第20-23页 |
| 2．1 化学成分研究 | 第20-21页 |
| 2．2 药理活性研究 | 第21-22页 |
| 2．3 临床应用概况 | 第22-23页 |
| 第二章 榆耳子实体及发酵液的化学成分研究 | 第23-48页 |
| 1 榆耳的工业发酵 | 第23页 |
| 2 榆耳化学成分系统预试 | 第23-27页 |
| 3 榆耳子实体及发酵液中微量元素分析 | 第27页 |
| 3．1 仪器与方法 | 第27页 |
| 3．2 结果与讨论 | 第27页 |
| 4 榆耳子实体（人工栽培）及发酵液中脂溶性物质的化学成分测试 | 第27-28页 |
| 4．1 实验仪器 | 第27页 |
| 4．2 材料与方法 | 第27-28页 |
| 4．3 结果与讨论 | 第28页 |
| 5 榆耳子实体与发酵液紫外谱线组的研究 | 第28-30页 |
| 5．1 实验材料 | 第28页 |
| 5．2 实验方法：紫外谱线组法 | 第28-29页 |
| 5．3 实验结果 | 第29-30页 |
| 6 榆耳发酵液小分子化学成分的研究 | 第30-32页 |
| 6．1 提取分离 | 第30-31页 |
| 6．2 鉴定 | 第31-32页 |
| 7 榆耳子实体粗多糖的研究 | 第32-47页 |
| 7．1 实验方法 | 第32-37页 |
| 7．2 粗多糖的分离提取 | 第37页 |
| 7．3 总糖含量及蛋白质含量 | 第37-38页 |
| 7．4 糖组成分析 | 第38页 |
| 7．5 粗多糖的Sepharose CL-6B柱层析 | 第38页 |
| 7．6 FS-Ⅲ的分级纯化和纯度鉴定 | 第38-39页 |
| 7．7 FS-Ⅲ_c的结构研究 | 第39-47页 |
| 8 榆耳发酵液总多糖的提取分离及单糖组成 | 第47-48页 |
| 8．1 榆耳发酵液总多糖的提取分离 | 第47页 |
| 8．2 榆耳发酵液总多糖的单糖组成 | 第47-48页 |
| 第三章 榆耳发酵液多糖GP的药理活性研究 | 第48-62页 |
| 1 榆耳发酵液多糖GP体外抑菌实验 | 第48-50页 |
| 1．1 材料与方法 | 第48-49页 |
| 1．2 结果与讨论 | 第49-50页 |
| 2 榆耳发酵液不同提取部位对二甲苯引起小鼠耳肿的影响 | 第50-52页 |
| 2．1 实验材料 | 第50页 |
| 2．2 实验条件 | 第50页 |
| 2．3 实验方法 | 第50-51页 |
| 2．4 实验结果 | 第51页 |
| 2．5 实验结论 | 第51-52页 |
| 3 榆耳发酵液不同提取部位对角叉菜致大鼠足趾肿胀的影响 | 第52-55页 |
| 3．1 实验材料 | 第52页 |
| 3．2 实验条件 | 第52-53页 |
| 3．3 实验方法 | 第53页 |
| 3．4 实验结果 | 第53-55页 |
| 3．5 实验结论 | 第55页 |
| 4 GP对利血平型脾虚小鼠体温的影响 | 第55页 |
| 4．1 实验材料 | 第55页 |
| 4．2 实验方法 | 第55页 |
| 5 对大鼠应激型溃疡的影响 | 第55-56页 |
| 5．1 实验材料 | 第55-56页 |
| 5．2 实验方法 | 第56页 |
| 6 GP对大鼠幽门结扎型溃疡的影响 | 第56-57页 |
| 6．1 实验材料 | 第56页 |
| 6．2 实验方法 | 第56-57页 |
| 7 GP对大鼠消炎痛型溃疡的影响 | 第57-58页 |
| 7．1 实验材料 | 第57页 |
| 7．2 实验方法 | 第57-58页 |
| 8 GP对大鼠醋酸型溃疡的影响 | 第58页 |
| 8．1 实验材料 | 第58页 |
| 8．2 实验方法 | 第58页 |
| 9 GP对大鼠乙酸性结肠炎粘膜的保护作用 | 第58-60页 |
| 9．1 实验材料 | 第58页 |
| 9．2 实验方法 | 第58-59页 |
| 9．3 实验结果 | 第59-60页 |
| 10 GP对小鼠吞噬功能的影响 | 第60-62页 |
| 10．1 实验材料 | 第60页 |
| 10．2 实验方法 | 第60-62页 |
| 第四章 榆耳发酵液多糖GP的毒理研究 | 第62-73页 |
| 1 榆耳发酵液小鼠急性实验 | 第62-63页 |
| 1．1 摘要 | 第62页 |
| 1．2 实验目的 | 第62页 |
| 1．3 实验材料 | 第62页 |
| 1．4 方法与结果 | 第62-63页 |
| 1．5 结论 | 第63页 |
| 2 大鼠口服长期毒性实验 | 第63-73页 |
| 2．1 摘要 | 第63-64页 |
| 2．2 实验目的 | 第64页 |
| 2．3 实验材料 | 第64-65页 |
| 2．4 实验方法 | 第65-66页 |
| 2．5 实验结果 | 第66页 |
| 2．6 实验结论 | 第66-71页 |
| 2．7 榆耳发酵液多糖GP长期毒性实验病理检查报告 | 第71-73页 |
| 第五章 结论与展望 | 第73-76页 |
| 1 结论 | 第73-74页 |
| 1．1 榆耳子实体及发酵液的化学成分 | 第73-74页 |
| 1．2 榆耳发酵液多糖GP的药效学和毒理实验结论 | 第74页 |
| 2 存在问题 | 第74-75页 |
| 3 展望 | 第75-76页 |
| 附图 | 第76-120页 |
| 图版 | 第120-133页 |
| 参考文献 | 第133-138页 |
| 致谢 | 第138页 |
