裙带菜硫酸多糖的分离纯化、结构鉴定及体外抗氧化活性研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| 1 海藻多糖的研究概况 | 第10-15页 |
| ·海藻多糖的提取 | 第10页 |
| ·海藻多糖的分离纯化 | 第10-12页 |
| ·海藻多糖的纯度鉴定 | 第12页 |
| ·海藻多糖分子量的测定 | 第12页 |
| ·海藻多糖的相关活性研究进展 | 第12-15页 |
| 2 多糖的结构测定 | 第15-17页 |
| ·化学分析方法 | 第15页 |
| ·仪器分析方法 | 第15-16页 |
| ·多糖的高级结构分析 | 第16-17页 |
| 3 课题研究背景 | 第17-20页 |
| ·裙带菜的化学成分 | 第17页 |
| ·裙带菜的药理作用 | 第17-18页 |
| ·本课题研究目的与意义 | 第18页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第18-20页 |
| 第二章 裙带菜硫酸多糖的提取、分离纯化 | 第20-27页 |
| 1 材料、仪器与试剂 | 第20页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·主要仪器 | 第20页 |
| ·试剂 | 第20页 |
| 2 裙带菜多糖的提取 | 第20-22页 |
| ·粗多糖的提取 | 第20-21页 |
| ·分级纯化 | 第21页 |
| ·阴离子交换色谱 | 第21-22页 |
| ·纯度鉴定 | 第22页 |
| ·脱硫酸化 | 第22页 |
| 3 结果与分析 | 第22-25页 |
| ·不同脱蛋白方法的比较 | 第22页 |
| ·离子交换色谱得裙带菜硫酸多糖 | 第22-23页 |
| ·纯度鉴定检测 | 第23-25页 |
| ·脱硫酸化结果 | 第25页 |
| 4 结论与讨论 | 第25-27页 |
| 第三章 裙带菜多糖硫酸多糖的理化性质测定 | 第27-34页 |
| 1 仪器与试剂 | 第27页 |
| ·主要仪器 | 第27页 |
| ·试剂 | 第27页 |
| 2 实验方法 | 第27-29页 |
| ·一般理化性质 | 第27页 |
| ·分子量的测定-凝胶色谱法 | 第27-28页 |
| ·总糖、糖醛酸、蛋白质及硫酸根含量的测定 | 第28-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-33页 |
| ·裙带菜硫酸多糖的一般理化性质 | 第29-30页 |
| ·分子量测定结果-凝胶色谱法 | 第30-31页 |
| ·总糖、糖醛酸、蛋白及硫酸根含量的测定 | 第31-33页 |
| 4 结论与讨论 | 第33-34页 |
| 第四章 裙带菜硫酸多糖的结构鉴定 | 第34-44页 |
| 1 仪器与试剂 | 第34页 |
| ·主要仪器 | 第34页 |
| ·试剂 | 第34页 |
| 2 实验方法 | 第34-37页 |
| ·气相色谱分析糖组成 | 第34-35页 |
| ·红外光谱分析 | 第35页 |
| ·甲基化分析糖苷键的连接方式 | 第35-37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-43页 |
| ·糖组成测定分析 | 第37页 |
| ·红外光谱分析 | 第37-39页 |
| ·糖苷键的连接方式分析 | 第39-43页 |
| 4 结论与讨论 | 第43-44页 |
| 第五章 裙带菜硫酸多糖的体外抗氧化研究 | 第44-51页 |
| 1 材料、仪器与试剂 | 第44-45页 |
| ·供试多糖 | 第44页 |
| ·仪器 | 第44页 |
| ·试剂 | 第44-45页 |
| 2 实验方法 | 第45-46页 |
| ·清除超氧阴离子自由基 | 第45页 |
| ·对羟基自由基的清除作用 | 第45页 |
| ·对有机自由基的清除作用 | 第45-46页 |
| ·对Fe~(2+)的络合作用 | 第46页 |
| 3 结果与分析 | 第46-50页 |
| ·对超氧阴离子自由基的清除作用 | 第46-47页 |
| ·对羟自由基的清除作用 | 第47-48页 |
| ·对DPPH自由基的清除作用 | 第48-49页 |
| ·对Fe~(2+)的络合作用 | 第49-50页 |
| 4 结论与讨论 | 第50-51页 |
| 六 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 附图 | 第58-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第69-70页 |
