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饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡屠宰性能及消化道、免疫器官发育的影响

摘要第3-5页
ABSTRACT第5-7页
第1章 文献综述第10-18页
    1.1 卢氏鸡体貌特征及种质资源第10页
    1.2 卢氏绿壳蛋鸡的营养保健价值第10-11页
    1.3 卢氏绿壳蛋鸡的选育进展第11页
    1.4 卢氏绿壳蛋鸡产业发展现状第11-12页
    1.5 国外不同饲养方式的研究第12页
    1.6 国内地方鸡不同饲养方式的研究第12-15页
        1.6.1 饲养方式对我国地方鸡生产性能、屠宰性状的影响第13页
        1.6.2 饲养方式对我国地方鸡消化道酶活性的影响第13-14页
        1.6.3 饲养方式对我国地方鸡肉质性状的影响第14页
        1.6.4 饲养方式对我国地方鸡蛋品质的影响第14-15页
    1.7 卢氏鸡的研究进展第15-16页
        1.7.1 卢氏鸡种蛋孵化效果的研究第15页
        1.7.2 饲养方式对卢氏鸡蛋品质的影响研究进展第15-16页
        1.7.3 饲养方式对卢氏鸡胃肠道发育影响的研究第16页
        1.7.4 饲养方式对卢氏鸡肌肉纤维特性影响的研究第16页
    1.8 研究的目的与意义第16-18页
第2章 材料与方法第18-26页
    2.1 试验时间与地点第18页
    2.2 试验动物第18页
    2.3 日粮与饲养管理第18-19页
    2.4 测定指标与方法第19-23页
        2.4.1 体重及体尺的测定第19-20页
        2.4.2 屠宰性能的测定第20页
        2.4.3 消化道指标的测定第20-21页
        2.4.4 免疫器官重量的测定第21页
        2.4.5 肠道组织形态指标测定第21-23页
    2.5 试验数据处理第23-26页
第3章 结果与分析第26-37页
    3.1 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡体尺性状的影响第26页
    3.2 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡屠体性状的影响第26-28页
        3.2.1 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肉用性能的影响第27页
        3.2.2 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡胴体性状的影响第27页
        3.2.3 卢氏绿壳蛋鸡体尺性状与屠宰性能指标的相关性分析第27-28页
    3.3 饲养方式对消化器官发育的影响第28-30页
        3.3.1 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道各段长度与重量的影响第28-30页
        3.3.2 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡消化道相对长度指数的影响第30页
        3.3.3 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡消化器官指数的影响第30页
    3.4 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡免疫器官发育的影响第30-32页
    3.5 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道组织形态的影响第32-37页
        3.5.1 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道绒毛长度的影响第32-33页
        3.5.2 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道绒毛宽度的影响第33-34页
        3.5.3 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道隐窝深度的影响第34-35页
        3.5.4 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道绒毛长度与隐窝深度比值( V/C值)的影响第35页
        3.5.5 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠壁厚度的影响第35-37页
第4章 讨论第37-43页
    4.1 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡体重、体尺性状的影响第37页
    4.2 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡屠体性状的影响第37-38页
    4.3 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡消化器官发育的影响第38-39页
    4.4 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡免疫器官发育的影响第39页
    4.5 饲养方式对卢氏绿壳蛋鸡肠道组织形态的影响第39-43页
第5章 结论第43-45页
参考文献第45-50页
致谢第50-51页
攻读学位期间的研究成果第51页

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