| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 缩略语表 | 第7-11页 |
| 1 前言 | 第11-25页 |
| ·黄曲霉及黄曲霉毒素 | 第11-14页 |
| ·黄曲霉菌的简介 | 第11页 |
| ·黄曲霉毒素的概述 | 第11-14页 |
| ·花生在经济发展中的地位和作用 | 第14页 |
| ·黄曲霉对花生的影响 | 第14-18页 |
| ·花生受黄曲霉毒素侵染的因素 | 第14-16页 |
| ·花生中黄曲霉毒素污染的控制技术研究 | 第16-18页 |
| ·花生黄曲霉侵染抗性研究进展 | 第18-20页 |
| ·抗侵染类型 | 第18-19页 |
| ·花生品种抗性资源 | 第19页 |
| ·花生品种对黄曲霉菌侵染抗性鉴定 | 第19-20页 |
| ·花生抗黄曲霉侵染的遗传分析 | 第20页 |
| ·花生与抗性相关的研究 | 第20-22页 |
| ·花生种子及荚果受黄曲霉侵染的变化与抗性关系的研究 | 第20-21页 |
| ·花生种子生理生化成分的变化与抗性的关系研究 | 第21页 |
| ·AFLP 标记在花生抗性方面的分析 | 第21-22页 |
| ·研究目的与意义 | 第22-25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-41页 |
| ·材料 | 第25-30页 |
| ·植物材料 | 第25页 |
| ·主要药品与试剂 | 第25-30页 |
| ·主要仪器设备 | 第30页 |
| ·方法 | 第30-41页 |
| ·黄曲霉菌株的筛选及鉴定 | 第30-32页 |
| ·花生品种受黄曲霉侵染的抗性差异 | 第32-33页 |
| ·花生种子生理生化成分的变化与抗性的关系 | 第33-35页 |
| ·AFLP 抗性分析 | 第35-41页 |
| 3 结果与分析 | 第41-67页 |
| ·黄曲霉菌株的筛选 | 第41-42页 |
| ·从土壤中分离菌株 | 第41页 |
| ·从发霉的花生上分离菌株 | 第41-42页 |
| ·菌株鉴定 | 第42-47页 |
| ·肉眼观察鉴定 | 第42-45页 |
| ·显微镜观察鉴定 | 第45-47页 |
| ·花生品种的抗性差异 | 第47-53页 |
| ·花生种子后黄曲霉侵染后生理生化成分的变化与抗性的关系 | 第53-59页 |
| ·多酚氧化物（PP0）活性的变化及其与抗性的关系 | 第53-54页 |
| ·过氧化物酶（POD）活性的变化及其与抗性的关系 | 第54-55页 |
| ·过氧化氢酶（CAL）活性的变化及其与抗性的关系 | 第55-57页 |
| ·苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化及其与抗性的关系 | 第57-59页 |
| ·花生品种 AFLP 的抗性分析 | 第59-67页 |
| ·花生幼苗的培育 | 第59-61页 |
| ·花生基因组 DNA 的提取与检测 | 第61-62页 |
| ·预酶切 | 第62页 |
| ·酶切-连接反应 | 第62页 |
| ·预扩增 | 第62-63页 |
| ·选择性扩增 | 第63-65页 |
| ·数据分析 | 第65-67页 |
| 4 讨论 | 第67-71页 |
| ·黄曲霉菌株的筛选鉴定 | 第67页 |
| ·供试花生品种抗黄曲霉的筛选鉴定 | 第67页 |
| ·花生种子内各种酶的变化与抗性的关系 | 第67-68页 |
| ·抗感花生品种的 AFLP 抗性分析 | 第68-71页 |
| ·实验材料对 DNA 质量的影响 | 第68-69页 |
| ·抗、感品种与抗性的关系 | 第69-71页 |
| 5 结论 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第81-82页 |
