近代江浙海洋渔业转型研究
| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 序言 | 第10-18页 |
| 一、 选题缘起及研究意义 | 第10-11页 |
| 二、 学术史回顾 | 第11-15页 |
| 三、 研究思路和论文框架 | 第15-17页 |
| （一） 概念界定 | 第15页 |
| （二） 研究方法 | 第15-16页 |
| （三） 论文框架 | 第16-17页 |
| 四、 创新与不足 | 第17-18页 |
| 第一章 近代江浙海洋渔业概况与危机 | 第18-30页 |
| 第一节 江浙海洋渔业概况 | 第18-25页 |
| 一、 江浙海洋渔业区域与渔业资源 | 第18-21页 |
| 二、 渔业生产工具的落后 | 第21-22页 |
| 三、 鱼行的剥削压迫 | 第22-24页 |
| 四、 渔业税捐的繁重 | 第24-25页 |
| 第二节 渔业危机的初步显现 | 第25-30页 |
| 一、 保守的海洋政策 | 第25-26页 |
| 二、 帝国主义的水产品倾销 | 第26-28页 |
| 三、 海盗的猖獗 | 第28-30页 |
| 第二章 传统海洋渔业的现代转型 | 第30-45页 |
| 第一节 生产机械化与加工科学化 | 第30-33页 |
| 一、 机轮渔船的引进 | 第30-32页 |
| 二、 水产品加工保鲜技术的进步 | 第32-33页 |
| 第二节 渔业金融体系的重组 | 第33-37页 |
| 一、 以鱼行为中心的渔业经济 | 第34-35页 |
| 二、 鱼行资本体系危机 | 第35-36页 |
| 三、 渔业银团的设立 | 第36-37页 |
| 第三节 现代护渔体系的建立 | 第37-39页 |
| 一、 渔业危机下现代护渔体系的建立 | 第37-38页 |
| 二、 民国时期护渔体系的发展 | 第38-39页 |
| 第四节 合作社思想与渔业合作社的创办 | 第39-45页 |
| 一、 渔业合作社的产生 | 第40-42页 |
| 二、 渔业合作社与渔民渔业 | 第42-45页 |
| 第三章 现代渔业制度的引进 | 第45-54页 |
| 第一节 公司制的引入与渔业公司的创立 | 第45-47页 |
| 一、 江浙渔业公司的创建 | 第45-46页 |
| 二、 江浙渔业公司的职能 | 第46-47页 |
| 第二节 统制思想与鱼市场的建立 | 第47-50页 |
| 一、 渔业统制的必要条件 | 第48页 |
| 二、 上海鱼市场的设立 | 第48-50页 |
| 第三节 现代渔业教育体系的建立 | 第50-54页 |
| 一、 江浙水产学校的建立 | 第51-52页 |
| 二、 江浙水产实验场的创办 | 第52-54页 |
| 第四章 近代江浙海洋渔业转型的效果分析 | 第54-63页 |
| 第一节 传统江浙海洋渔业转型效果 | 第54-57页 |
| 一、 渔业银团的运作及局限 | 第54-55页 |
| 二、 江浙护渔体系的完善及内在缺陷 | 第55-56页 |
| 三、 开办渔业合作社的效果 | 第56-57页 |
| 第二节 引进先进制度的影响 | 第57-63页 |
| 一、 开办渔业公司的影响 | 第57-59页 |
| 二、 上海鱼市场中的矛盾冲突 | 第59-60页 |
| 三、 渔业教育开展的成效 | 第60-63页 |
| 结语 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 附录 | 第69-73页 |
| 攻读期间研究成果 | 第73页 |
