| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-23页 |
| 1.1 葡萄的成分及其废渣的综合利用 | 第10-15页 |
| 1.1.1 葡萄概况 | 第10-11页 |
| 1.1.2 葡萄废渣的主要成分 | 第11-13页 |
| 1.1.3 葡萄废渣的利用现状及研究进展 | 第13-15页 |
| 1.2 白藜芦醇结构、性质及其作用 | 第15-17页 |
| 1.2.1 白藜芦醇结构和性质 | 第15-16页 |
| 1.2.2 白藜芦醇的药理活性和应用 | 第16-17页 |
| 1.3 白藜芦醇在葡萄等植物中的赋存及获取 | 第17-18页 |
| 1.3.1 白藜芦醇的发现 | 第17页 |
| 1.3.2 白藜芦醇在葡萄等植物中的赋存及获取 | 第17-18页 |
| 1.4 从植物中提取白藜芦醇研究进展及存在的问题 | 第18-21页 |
| 1.4.1 从植物中提取白藜芦醇研究进展 | 第18页 |
| 1.4.2 白藜芦醇的分离纯化研究进展 | 第18-20页 |
| 1.4.3 大孔吸附树脂吸附白藜芦醇的研究 | 第20-21页 |
| 1.5 主要研究内容及研究方法 | 第21-22页 |
| 1.5.1 白藜芦醇检测方法的研究 | 第21页 |
| 1.5.2 大孔吸附树脂吸附白藜芦醇的研究 | 第21页 |
| 1.5.3 葡萄废渣中白藜芦醇的提取工艺研究 | 第21-22页 |
| 1.5.4 白藜芦醇提取液的分离纯化及浓缩 | 第22页 |
| 1.6 研究的目的、意义及预期的成果 | 第22-23页 |
| 第二章 白藜芦醇分析方法的研究 | 第23-38页 |
| 2.1 国内外白藜芦醇的分析方法状况 | 第23-26页 |
| 2.1.1 白藜芦醇的定性分析 | 第23-24页 |
| 2.1.2 白藜芦醇的定量分析 | 第24-26页 |
| 2.2 实验部分 | 第26页 |
| 2.2.1 主要仪器和设备 | 第26页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第26页 |
| 2.3 紫外分光光度法 | 第26-30页 |
| 2.3.1 确定白藜芦醇的最大吸收波长 | 第26-27页 |
| 2.3.2 绘制标准曲线 | 第27-28页 |
| 2.3.3 白藜芦醇稳定性实验 | 第28-30页 |
| 2.4 溴量法测定白藜芦醇 | 第30-34页 |
| 2.4.1 溴量法测定白藜芦醇的原理 | 第30页 |
| 2.4.2 反应系数的确定方法 | 第30-31页 |
| 2.4.3 溶液的配置 | 第31-32页 |
| 2.4.4 实验方法——白藜芦醇与 Br2反应系数的确定 | 第32页 |
| 2.4.5 测定条件的确定 | 第32-34页 |
| 2.5 分子荧光法测定白藜芦醇 | 第34-37页 |
| 2.5.1 实验原理 | 第34页 |
| 2.5.2 溶液的配置 | 第34-35页 |
| 2.5.3 测定条件的选择 | 第35-37页 |
| 2.6 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 大孔树脂吸附白藜芦醇的研究 | 第38-47页 |
| 3.1 本章研究的内容及意义 | 第38页 |
| 3.2 实验部分 | 第38-39页 |
| 3.2.1 仪器和设备 | 第38页 |
| 3.2.2 主要试剂 | 第38页 |
| 3.2.3 树脂预处理 | 第38页 |
| 3.2.4 实验方法 | 第38-39页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第39-46页 |
| 3.3.1 树脂筛选 | 第39-40页 |
| 3.3.2 静态实验 | 第40-44页 |
| 3.3.3 动态实验 | 第44-46页 |
| 3.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 葡萄废渣中白藜芦醇的提取工艺研究 | 第47-57页 |
| 4.1 国内外提取精制白藜芦醇研究方法进展 | 第47-50页 |
| 4.1.1 天然植物提取法 | 第47-49页 |
| 4.1.2 化学合成法 | 第49-50页 |
| 4.1.3 生物工程技术 | 第50页 |
| 4.2 实验部分 | 第50-51页 |
| 4.2.1 仪器和设备 | 第50页 |
| 4.2.2 主要试剂 | 第50页 |
| 4.2.3 从葡萄废渣中提取白藜芦醇实验方法 | 第50-51页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第51-56页 |
| 4.3.1 提取液 pH 对提取量的影响 | 第51-52页 |
| 4.3.2 料液比对提取量的影响 | 第52页 |
| 4.3.3 提取温度对白藜芦醇提取量的影响 | 第52-53页 |
| 4.3.4 提取时间对白藜芦醇提取量的影响 | 第53-54页 |
| 4.3.5 正交实验 | 第54-55页 |
| 4.3.6 溴量法测定提取液中白藜芦醇含量 | 第55-56页 |
| 4.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 白藜芦醇提取液的分离纯化 | 第57-61页 |
| 5.1 本章研究的内容、方法及意义 | 第57页 |
| 5.2 仪器和设备 | 第57页 |
| 5.3 主要试剂 | 第57页 |
| 5.4 白藜芦醇提取液分离纯化实验方法与结果讨论 | 第57-58页 |
| 5.4.1 白藜芦醇提取液的制备 | 第57页 |
| 5.4.2 装柱 | 第57页 |
| 5.4.3 分离纯化提取液 | 第57-58页 |
| 5.5 白藜芦醇纯化液的浓缩与结晶 | 第58-59页 |
| 5.6 白藜芦醇产品的鉴定 | 第59页 |
| 5.7 本章小结 | 第59-61页 |
| 第六章 结论与建议 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-68页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |