| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 缩略语表 | 第13-14页 |
| 第一章引言 | 第14-23页 |
| 1 脂类 | 第14-15页 |
| 1.1 脂类的营养生理功能 | 第14-15页 |
| 1.2 各类油脂在水产饲料的应用 | 第15页 |
| 2 不同脂类对鱼类的影响 | 第15-22页 |
| 2.1 鱼类脂肪代谢途径 | 第15-16页 |
| 2.2 必需脂肪酸营养 | 第16-17页 |
| 2.3 鱼类对脂肪及脂肪酸的需求 | 第17-18页 |
| 2.4 鱼类对不同饲料脂肪源的利用 | 第18-21页 |
| 2.5 鱼类对饲料磷脂的利用 | 第21页 |
| 2.6 鱼类脂质代谢的分子机制 | 第21-22页 |
| 3 本研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章不同脂肪源对团头鲂稚鱼生长性能、肝脏脂肪酸组成、PPAR基因表达水平和抗氧化酶活性的影响 | 第23-42页 |
| 1 前言 | 第23-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-33页 |
| 2.1 试验饲料 | 第24-28页 |
| 2.2 试验鱼及饲养管理 | 第28-29页 |
| 2.3 样品采集 | 第29页 |
| 2.4 营养成分和脂肪酸分析 | 第29页 |
| 2.5 总RNA提取与基因表达分析 | 第29-31页 |
| 2.6 抗氧化酶活性分析 | 第31页 |
| 2.7 数据计算 | 第31页 |
| 2.8 统计分析 | 第31-33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-38页 |
| 3.1 不同饲料脂肪源对团头鲂稚鱼生长性能的影响 | 第33页 |
| 3.2 不同饲料脂肪源对团头鲂稚鱼鱼体成分及肝脏脂肪含量的影响 | 第33页 |
| 3.3 不同饲料脂肪源对团头鲂稚鱼肝脏脂肪酸组成的影响 | 第33-36页 |
| 3.4 不同饲料脂肪源对团头鲂稚鱼PPAR基因表达的影响 | 第36-37页 |
| 3.5 不同饲料脂肪源对团头鲂稚鱼肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第37-38页 |
| 4 讨论 | 第38-41页 |
| 5 小结 | 第41-42页 |
| 第三章不同饲料磷脂水平对团头鲂稚鱼生长性能、肝脏脂肪酸组成、PPAR基因和抗氧化酶活性的影响 | 第42-57页 |
| 1 前言 | 第42-43页 |
| 2 材料与方法 | 第43-47页 |
| 2.1 试验饲料 | 第43页 |
| 2.2 试验鱼及饲养管理 | 第43-47页 |
| 2.3 样品采集 | 第47页 |
| 2.4 营养成分和脂肪酸分析 | 第47页 |
| 2.5 总RNA提取与基因表达分析 | 第47页 |
| 2.6 抗氧化酶活性分析 | 第47页 |
| 2.7 数据计算 | 第47页 |
| 2.8 统计分析 | 第47页 |
| 3 结果与分析 | 第47-53页 |
| 3.1 不同饲料PL水平对团头鲂稚鱼生长性能的影响 | 第47-48页 |
| 3.2 不同饲料磷脂水平对团头鲂稚鱼鱼体成分及肝脏脂肪组成的影响 | 第48页 |
| 3.3 不同饲料磷脂水平对团头鲂稚鱼肝脏脂肪酸组成的影响 | 第48-49页 |
| 3.4 不同饲料磷脂水平对团头鲂稚鱼肝脏PPAR基因表达的影响 | 第49-53页 |
| 3.5 不同饲料磷脂水平对团头鲂稚鱼肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第53页 |
| 4 讨论 | 第53-56页 |
| 5 小结 | 第56-57页 |
| 第四章不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼生长、脂肪沉积、组织脂肪酸组成及肝脏脂肪代谢相关基因表达的影响 | 第57-72页 |
| 1 前言 | 第57-58页 |
| 2 材料与方法 | 第58-61页 |
| 2.1 试验饲料 | 第58页 |
| 2.2 试验鱼及饲养管理 | 第58页 |
| 2.3 样品采集 | 第58-61页 |
| 2.4 营养成分和脂肪酸分析 | 第61页 |
| 2.5 总RNA提取与基因表达分析 | 第61页 |
| 2.6 数据计算 | 第61页 |
| 2.7 统计分析 | 第61页 |
| 3 结果与分析 | 第61-67页 |
| 3.1 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼生长性能的影响 | 第61页 |
| 3.2 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼鱼体成分及肝脏脂肪含量的影响 | 第61-64页 |
| 3.3 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼肝脏和肌肉脂肪酸组成的影响 | 第64-67页 |
| 3.4 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼肝脏脂肪代谢相关基因表达的影响 | 第67页 |
| 4 讨论 | 第67-71页 |
| 5 小结 | 第71-72页 |
| 第五章不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼血清生化、组织脂肪酸组成和肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第72-85页 |
| 1 前言 | 第72-73页 |
| 2 材料与方法 | 第73-76页 |
| 2.1 试验饲料 | 第73页 |
| 2.2 试验鱼及饲养管理 | 第73-74页 |
| 2.3 样品采集 | 第74-75页 |
| 2.4 脂肪酸分析 | 第75页 |
| 2.5 H&E和油红O染色 | 第75-76页 |
| 2.6 抗氧化酶活性分析 | 第76页 |
| 2.7 血清生化指标分析 | 第76页 |
| 2.8 统计分析 | 第76页 |
| 3 结果与分析 | 第76-82页 |
| 3.1 不同饲料SO水平对团头鲂稚鱼血清生化指标和脂肪代谢酶活性的影响 | 第76-77页 |
| 3.2 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼肝脏和肠道组织结构及脂肪沉积的影响 | 第77-78页 |
| 3.3 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼肝脏抗氧化酶活性的影响 | 第78-81页 |
| 3.4 不同饲料大豆油水平对团头鲂稚鱼肝脏和肠道脂肪酸组成的影响 | 第81-82页 |
| 4 讨论 | 第82-84页 |
| 5 小结 | 第84-85页 |
| 全文总结 | 第85-86页 |
| 参考文献 | 第86-102页 |
| 附录 | 第102-104页 |
| 致谢 | 第104页 |
