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不同环境下扇贝多糖的碳稳定同位素组成特征

摘要第5-6页
ABSTRACT第6-7页
第1章 绪论第10-29页
    1.1 海洋生态系统中的底栖动物第10-12页
        1.1.1 海洋生态系统的结构功能第10-11页
        1.1.2 扇贝营养价值及研究现状第11-12页
    1.2 多糖分子在生态学研究中的应用第12-15页
    1.3 生物体内多糖提取与分析技术第15-19页
        1.3.1 多糖的提取技术第15-16页
        1.3.2 多糖的纯化技术第16-18页
        1.3.3 多糖的色谱分析技术第18-19页
    1.4 稳定同位素在海洋生态学研究中的应用第19-26页
        1.4.1 稳定同位素技术的基本原理第20-22页
        1.4.2 稳定同位素在海洋生物及食物网研究中的应用第22-24页
        1.4.3 稳定同位素技术在生物食品溯源分析中的应用第24-25页
        1.4.4 多糖碳稳定同位素的应用第25-26页
    1.5 研究目的、意义及主要内容第26-29页
        1.5.1 研究目的与意义第26-27页
        1.5.2 研究主要内容与技术路线第27-29页
第2章 虾夷扇贝多糖提取纯化方法优化第29-44页
    2.1 实验材料及研究方法第29-33页
        2.1.1 实验材料第29页
        2.1.2 仪器与设备第29-30页
        2.1.3 实验研究方法第30-33页
    2.2 试验结果第33-41页
        2.2.1 虾夷扇贝多糖提取工艺优化结果第33-35页
        2.2.2 TCA脱蛋白工艺优化结果第35-38页
        2.2.3 GDL脱蛋白工艺优化结果第38-40页
        2.2.4 两种脱蛋白方法对比第40-41页
    2.3 讨论第41-43页
    2.4 小结第43-44页
第3章 虾夷扇贝多糖组成的地域性差异第44-58页
    3.1 实验材料和方法第44-48页
        3.1.1 扇贝样品的采集第44-46页
        3.1.2 实验试剂和设备第46页
        3.1.3 样品的预处理第46-47页
        3.1.4 多糖水解及衍生化第47页
        3.1.5 样品的气相色谱测定第47-48页
        3.1.6 样品数据的分析第48页
    3.2 结果分析第48-55页
        3.2.1 不同地区虾夷扇贝的粗多糖含量第48-50页
        3.2.2 不同地区虾夷扇贝多糖含量组成第50-55页
    3.3 讨论第55-57页
    3.4 小结第57-58页
第4章 虾夷扇贝多糖碳稳定同位素组成的地域性差异第58-72页
    4.1 实验材料和方法第59-61页
        4.1.1 扇贝样品的采集第59页
        4.1.2 实验试剂和设备第59页
        4.1.3 样品预处理第59页
        4.1.4 多糖水解及衍生化第59页
        4.1.5 扇贝全样的碳、氮稳定同位素测定第59-60页
        4.1.6 扇贝单糖碳稳定同位素测定第60-61页
        4.1.7 样品数据分析第61页
    4.2 结果分析第61-68页
        4.2.1 不同地区虾夷扇贝全样碳氮稳定同位素组成第61-64页
        4.2.2 不同地区虾夷扇贝单糖碳稳定同位素组成特征第64-68页
    4.3 讨论第68-71页
    4.4 小结第71-72页
第5章 结论与展望第72-75页
    5.1 结论第72-73页
    5.2 主要创新点第73页
    5.3 展望第73-75页
参考文献第75-86页
攻读学位期间公开发表论文第86-87页
致谢第87-88页
作者简介第88页

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