| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-21页 |
| 1. 苦荞 | 第11-12页 |
| 1.1 苦荞简介 | 第11页 |
| 1.2 苦荞的营养成分 | 第11-12页 |
| 2 苦荞中的黄酮 | 第12-19页 |
| 2.1 黄酮的种类和结构 | 第13页 |
| 2.2 黄酮的生物功能 | 第13-16页 |
| 2.2.1 黄酮在植物中的作用 | 第13-15页 |
| 2.2.2 黄酮在动物中的生理功能 | 第15-16页 |
| 2.3 黄酮的生物合成 | 第16-19页 |
| 2.3.1 苯丙烷类代谢途径 | 第17-18页 |
| 2.3.2 苦荞黄酮代谢研究进展 | 第18-19页 |
| 3 本研究的目的及意义 | 第19-21页 |
| 第二章 盐、干旱和UV-B对不同生长期苦荞总黄酮含量及其合成相关酶的影响 | 第21-39页 |
| 1 材料与方法 | 第21-26页 |
| 1.1 材料 | 第21页 |
| 1.1.1 植物材料 | 第21页 |
| 1.1.2 主要试剂和药品 | 第21页 |
| 1.1.3 主要仪器 | 第21页 |
| 1.2 方法 | 第21-26页 |
| 1.2.1 苦荞的栽培及处理 | 第21-22页 |
| 1.2.2 样品采集 | 第22页 |
| 1.2.3 苦荞总黄酮的提取和测定 | 第22-23页 |
| 1.2.4 基因的检测 | 第23-26页 |
| 1.2.5 数据分析与处理 | 第26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-34页 |
| 2.1 芦丁标准曲线的制定 | 第26-27页 |
| 2.2 盐,干旱和UV-B胁迫下生长期苦荞总黄酮含量的测定 | 第27-31页 |
| 2.2.1 盐,干旱和UV-B胁迫下芽期苦荞总黄酮含量 | 第27-28页 |
| 2.2.2 盐,干旱和UV-B胁迫下苗期苦荞总黄酮含量 | 第28-29页 |
| 2.2.3 盐,干旱和UV-B胁迫下花期苦荞总黄酮含量 | 第29-30页 |
| 2.2.4 盐,干旱和UV-B胁迫下成熟期苦荞总黄酮含量 | 第30-31页 |
| 2.3 苦荞总RNA的提取 | 第31-32页 |
| 2.4 花期苦荞黄酮合成相关基因对盐,干旱和UV-B胁迫的响应 | 第32-34页 |
| 2.4.1 花期苦荞黄酮合成相关酶基因对盐胁迫的响应 | 第32页 |
| 2.4.2 花期苦荞黄酮合成相关酶基因对干旱胁迫的响应 | 第32-33页 |
| 2.4.3 花期苦荞黄酮合成相关酶基因对UV-B胁迫的响应 | 第33-34页 |
| 3 讨论 | 第34-37页 |
| 3.1 逆境胁迫下生长期苦荞各器官的总黄酮含量 | 第34-36页 |
| 3.2 不同逆境下花期苦荞黄酮合成相关酶基因的表达 | 第36-37页 |
| 4 结论 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第47页 |
