| 缩略语（Abbreviations） | 第4-8页 |
| 中文摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 前言 | 第11-21页 |
| 1.1 微量元素的生理功能及需要量 | 第11-13页 |
| 1.1.1 铜的生理功能及需要量 | 第11-12页 |
| 1.1.2 铁的生理功能及需要量 | 第12页 |
| 1.1.3 锌的生理功能及需要量 | 第12-13页 |
| 1.1.4 锰的生理功能及需要量 | 第13页 |
| 1.2 微量元素的吸收代谢 | 第13-15页 |
| 1.2.1 铜的吸收代谢 | 第13-14页 |
| 1.2.2 铁的吸收代谢 | 第14-15页 |
| 1.2.3 锌的吸收代谢 | 第15页 |
| 1.2.4 锰的吸收代谢 | 第15页 |
| 1.3 微量元素生物学利用率评价 | 第15-16页 |
| 1.3.1 微量元素的绝对生物学利用率的评价 | 第16页 |
| 1.3.2 微量元素的相对生物学利用率的评价 | 第16页 |
| 1.4 微量元素的盈缺分析 | 第16-19页 |
| 1.4.1 微量元素的盈缺对畜禽的影响 | 第16-18页 |
| 1.4.2 饲料中微量元素盈缺的原因 | 第18-19页 |
| 1.5 超量使用微量元素对生态环境的影响 | 第19-20页 |
| 1.6 本研究的目的和意义 | 第20-21页 |
| 2 试验研究 | 第21-25页 |
| 2.1 山东省不同猪场饲料中微量元素营养调查 | 第21-22页 |
| 2.1.1 材料和方法 | 第21页 |
| 2.1.2 检测指标和方法 | 第21-22页 |
| 2.1.3 数据处理和分析 | 第22页 |
| 2.2 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对猪营养作用的研究 | 第22-25页 |
| 2.2.1 材料和方法 | 第22-24页 |
| 2.2.2 测定指标及方法 | 第24页 |
| 2.2.3 统计分析方法 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-65页 |
| 3.1 山东省不同猪场饲料中微量元素营养调查 | 第25-62页 |
| 3.1.1 饲料中微量元素含量分析 | 第25-27页 |
| 3.1.2 饲料和粪便中微量元素含量关系的分析 | 第27-32页 |
| 3.1.3 饲料和血清中微量元素含量关系的分析 | 第32-38页 |
| 3.1.4 饲料微量元素含量和血液生理指标关系的分析 | 第38-44页 |
| 3.1.5 饲料微量元素含量和血清生化指标关系的分析 | 第44-56页 |
| 3.1.6 饲料微量元素含量和血清抗氧化指标关系的分析 | 第56-62页 |
| 3.2 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对猪营养作用的研究 | 第62-65页 |
| 3.2.1 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对粪便中微量元素含量的影响 | 第62-63页 |
| 3.2.2 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清中微量元素含量的影响 | 第63页 |
| 3.2.3 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血液生理指标的影响 | 第63-64页 |
| 3.2.4 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清生化指标的影响 | 第64页 |
| 3.2.5 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清抗氧化指标的影响 | 第64-65页 |
| 4 讨论 | 第65-71页 |
| 4.1 山东省不同猪场的饲料中微量营养调查 | 第65-69页 |
| 4.1.1 饲料中微量元素的含量 | 第65页 |
| 4.1.2 饲料中微量元素含量对粪便中微量元素含量的影响 | 第65-66页 |
| 4.1.3 饲料中微量元素含量对血清中微量元素含量的影响 | 第66-67页 |
| 4.1.4 饲料中微量元素含量对血液生理指标的影响 | 第67页 |
| 4.1.5 饲料中微量元素含量对血清生化指标的影响 | 第67-68页 |
| 4.1.6 饲料中微量元素含量对血清抗氧化指标的影响 | 第68-69页 |
| 4.1.7 小结 | 第69页 |
| 4.2 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对猪营养作用的研究 | 第69-71页 |
| 4.2.1 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对猪粪便中微量元素含量的影响 | 第69页 |
| 4.2.2 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清中微量元素含量的影响 | 第69页 |
| 4.2.3 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血液生理指标的影响 | 第69-70页 |
| 4.2.4 不同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清生化指标的影响 | 第70页 |
| 4.2.5 同水平的铜、铁、锌、锰添加量对血清抗氧化指标的影响 | 第70页 |
| 4.2.6 小结 | 第70-71页 |
| 5 总体结论及创新点 | 第71-72页 |
| 5.1 总体结论 | 第71页 |
| 5.2 创新点 | 第71页 |
| 5.3 存在不足及需要进一步解决的问题 | 第71-72页 |
| 6 参考文献 | 第72-80页 |
| 7 致谢 | 第80页 |
