日本农协直销所运营现状与功能研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| 要旨 | 第4-7页 |
| 第一章 序論 | 第7-12页 |
| ·問題意識 | 第7-8页 |
| ·先行研究 | 第8-10页 |
| ·研究目的と本研究構成 | 第10-12页 |
| 第二章 日本における農産物流通システムの変容 | 第12-20页 |
| ·農産物流通の現状 | 第12-14页 |
| ·農産物流通の問題点 | 第14-15页 |
| ·卸売市場の変貌とその要因 | 第15-18页 |
| ·卸売市場の概要 | 第15-16页 |
| ·卸売市場の変化 | 第16-18页 |
| ·市場外流通 | 第18-20页 |
| 第三章 日本における農産物直売所の展開 | 第20-27页 |
| ·農産物直売所の歴史的展開 | 第20-21页 |
| ·農産物直売所の現状 | 第21-25页 |
| ·農協直売所の展開 | 第25-27页 |
| 第四章 農協直売所の事例分析 | 第27-43页 |
| ·JA山形おいしさ直売所 | 第27-31页 |
| ·JA山形の概要 | 第27-28页 |
| ·おいしさ直売所 | 第28-29页 |
| ·おいしさ直売所の運営実態 | 第29-31页 |
| ·JA さがえ西村山産直センター | 第31-35页 |
| ·JA さがえ西村山の概要 | 第31-32页 |
| ·JA さがえ西村山産直センター . | 第32页 |
| ·JA さがえ西村山産直センターの運営実態 | 第32-35页 |
| ·JA よってけポポラ | 第35-41页 |
| ·JA よってけポポラの開設背景 | 第35-37页 |
| ·よってけポポラの運営 | 第37-39页 |
| ·よってけポポラの運営実績 | 第39-41页 |
| ·小括 | 第41-43页 |
| 第五章 農協直売所の機能分析 | 第43-48页 |
| ·経済的機能 | 第43-45页 |
| ·地場農産物供給機能 | 第43-44页 |
| ·農家所得向上機能 | 第44-45页 |
| ·雇用創出機能 | 第45页 |
| ·社会的機能 | 第45-48页 |
| ·生産者と消費者との交流促進 | 第46页 |
| ·生産者の責任感の向上 | 第46-48页 |
| 第六章 結論 | 第48-50页 |
| ·研究結論 | 第48-49页 |
| ·中国農産物流通システムへの示唆 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 掲載論文一覧 | 第53-54页 |
| 謝辞 | 第54页 |
