| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 引言——我国食品安全保护现状及问题 | 第9-13页 |
| 第一章 食品安全犯罪概述 | 第13-17页 |
| ·食品安全的概念界定 | 第13-15页 |
| ·食品安全犯罪的概念界定 | 第15-17页 |
| ·食品安全犯罪的概念 | 第15页 |
| ·食品安全犯罪的特征 | 第15-17页 |
| 第二章 我国食品安全犯罪的刑事规制体系 | 第17-25页 |
| ·有关食品生产、销售者的法律制度 | 第17-21页 |
| ·生产、销售不符合卫生标准的食品罪 | 第17-18页 |
| ·生产、销售有毒有害食品罪 | 第18-21页 |
| ·生产、销售伪劣产品罪 | 第21页 |
| ·有关食品监管、预防的法律制度 | 第21-23页 |
| ·有关非法经营的犯罪 | 第23-25页 |
| 第三章 当前我国食品安全刑法规制体系中存在的问题 | 第25-31页 |
| ·罪刑设置滞后于时代的发展 | 第25-28页 |
| ·罪名设置不合理 | 第25-27页 |
| ·将犯罪主观方面设置为故意,滞后于时代发展 | 第27-28页 |
| ·刑事责任设置不合理 | 第28-29页 |
| ·罚金刑的设置不合理 | 第28-29页 |
| ·没有设立相关资格刑 | 第29页 |
| ·现行刑法尚无法规范某些相对特殊的食品犯罪 | 第29-31页 |
| 第四章 对我国食品安全犯罪刑法规制的完善建议 | 第31-41页 |
| ·完善《刑法》与《食品安全法》之间的衔接 | 第31-38页 |
| ·修改和增补食品安全犯罪罪名 | 第31-36页 |
| ·完善刑事责任设置 | 第36-38页 |
| ·建立和完善食品安全相关制度 | 第38-41页 |
| ·建立与食品召回制度相应的刑事规制 | 第38-39页 |
| ·加强与许可证制度相应的刑事责任落实 | 第39页 |
| ·完善与《食品安全法》中规定的其他制度相应的刑法规制手段 | 第39页 |
| ·提高食品安全犯罪案件移送效率 | 第39-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 攻读学位期间的主要科研成果 | 第45页 |