| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-26页 |
| ·多糖的研究意义 | 第10-13页 |
| ·多糖的结构与分类 | 第10-11页 |
| ·多糖的理化性质 | 第11页 |
| ·多糖的生物活性 | 第11-13页 |
| ·多糖提取技术 | 第13-15页 |
| ·热水浸提法 | 第13-14页 |
| ·酸液提取法 | 第14页 |
| ·碱液提取法 | 第14页 |
| ·酶提取法 | 第14-15页 |
| ·微波协助提取法 | 第15页 |
| ·超声波协助提取法 | 第15页 |
| ·表面活性剂的种类及性质 | 第15-19页 |
| ·表面活性剂的定义 | 第15-16页 |
| ·表面活性剂的结构 | 第16页 |
| ·表面活性剂的种类 | 第16页 |
| ·表面活性剂的基本性质 | 第16-18页 |
| ·表面活性剂的应用 | 第18-19页 |
| ·泡沫分离技术 | 第19-21页 |
| ·泡沫分离技术 | 第19页 |
| ·泡沫分技术原理 | 第19页 |
| ·泡沫分离技术的发展及应用 | 第19-20页 |
| ·泡沫分离技术的发展趋势 | 第20-21页 |
| ·乳液法简介 | 第21-24页 |
| ·乳液的定义 | 第21页 |
| ·乳液的类型和鉴别 | 第21页 |
| ·影响乳状液类型的因素 | 第21-22页 |
| ·影响乳状液稳定性的因素 | 第22-24页 |
| ·破乳 | 第24页 |
| ·原材料玉竹概况 | 第24页 |
| ·本论文研究目的和内容 | 第24-26页 |
| 第二章 玉竹多糖的提取及提取条件的优化 | 第26-38页 |
| ·试验原理 | 第26页 |
| ·实验部分 | 第26-29页 |
| ·试验仪器与试剂 | 第26-27页 |
| ·试验方法 | 第27-29页 |
| ·试验结果与分析 | 第29-36页 |
| ·不同种类表面活性剂对玉竹多糖提取率的影响 | 第29-30页 |
| ·单因素试验结果与分析 | 第30-33页 |
| ·表面响应法实验结果与分析 | 第33-36页 |
| ·小结 | 第36-38页 |
| 第三章 乳液法分离高活性多糖的研究 | 第38-44页 |
| ·试验原理 | 第38-39页 |
| ·试验部分 | 第39-40页 |
| ·试验试剂与仪器 | 第39页 |
| ·试验方法 | 第39-40页 |
| ·实验结果与讨论 | 第40-43页 |
| ·表面活性剂DBS的含量对多糖分离效果的影响 | 第40-41页 |
| ·气体流速对分离效果的影响 | 第41-42页 |
| ·不同极性有机溶剂对玉竹多糖分离效果的影响 | 第42-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第四章 玉竹多糖的纯化及检测 | 第44-47页 |
| ·实验材料 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45页 |
| ·Sevag法除去玉竹多糖中的蛋白质 | 第45页 |
| ·透析法除去玉竹多糖中的无机盐离子及其他小分子杂质 | 第45页 |
| ·玉竹多糖的红外光谱检测 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 结论与展望 | 第47-48页 |
| 结论 | 第47页 |
| 展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 攻读硕士学位期间主要的研究成果 | 第53页 |