| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 1 绪论 | 第11-20页 |
| ·研究背景 | 第11页 |
| ·国外工业旅游研究进展 | 第11-13页 |
| ·国内工业旅游研究进展 | 第13-15页 |
| ·工业旅游的兴起和发展 | 第15-18页 |
| ·工业旅游概述 | 第15-18页 |
| ·国内食品工业旅游的诞生及发展现状 | 第18-20页 |
| 2 宁乡发展食品工业旅游的条件和意义 | 第20-32页 |
| ·宁乡概况 | 第20-21页 |
| ·地理位置 | 第20页 |
| ·地貌 | 第20页 |
| ·面积 | 第20页 |
| ·矿产资源 | 第20页 |
| ·动植物资源 | 第20-21页 |
| ·宁乡食品工业发展现状 | 第21-23页 |
| ·食品工业产值连年增长,销售收入直线上升 | 第21页 |
| ·食品产业基础较好,资金压力相对较小,呈现出蓬勃发展的态势 | 第21-22页 |
| ·食品企业组织结构进一步优化,生产集中度逐步提高,产业龙头企业逐步形成 | 第22页 |
| ·宁乡的土特产相对较多,但未形成大品牌的旅游特色食品 | 第22-23页 |
| ·宁乡旅游业发展现状 | 第23-25页 |
| ·旅游人文资源 | 第23页 |
| ·现有旅游景区功能分类 | 第23-24页 |
| ·旅游资源特点和旅游经济发展状况 | 第24-25页 |
| ·可供开发的旅游食品 | 第25页 |
| ·宁乡适合发展食品工业旅游的条件 | 第25-26页 |
| ·区域中心优势与全国旅游强县优势 | 第25-26页 |
| ·食品工业旅游资源丰富 | 第26页 |
| ·国家级园区配套优势 | 第26页 |
| ·宁乡发展食品工业旅游的意义 | 第26-28页 |
| ·优化社会经济结构,形成新的经济增长点 | 第26-27页 |
| ·推动企业又好又快发展,提升企业产品品牌效应 | 第27页 |
| ·创造新的旅游资源,丰富全县旅游产品类型 | 第27页 |
| ·提高旅游者的知识与品位,增加旅游的趣味性和教育性 | 第27-28页 |
| ·提升城市整体形象,落实两型社会发展要求 | 第28页 |
| ·宁乡开展食品工业旅游目前存在的问题 | 第28-31页 |
| ·发展食品工业旅游的观念落后,对其重要性认识较低 | 第28-29页 |
| ·开展食品工业旅游的配套服务能力不足 | 第29-30页 |
| ·食品工业旅游产品内容单一,无法满足市场多元需求 | 第30页 |
| ·旅游服务的专业化程度不高,安全管理工作有待加强 | 第30-31页 |
| ·食品工业旅游市场营销创新不够 | 第31页 |
| ·政府对发展食品工业旅游支持力度不够 | 第31页 |
| ·宁乡食品工业旅游发展前景 | 第31-32页 |
| 3 宁乡县发展食品工业旅游的对策 | 第32-36页 |
| ·政府积极引导、支持 | 第32页 |
| ·制定统一的发展规划 | 第32-33页 |
| ·区域之一——国家级宁乡经济开发区众多知名食品企业游 | 第32页 |
| ·区域之二——宁乡县食品工业园土特产食品工业旅游 | 第32-33页 |
| ·区域之三——宁乡花猪肉产学研观光之旅 | 第33页 |
| ·区域之四——沩山茶文化之旅 | 第33页 |
| ·就地取材,着重发展宁乡土特产 | 第33页 |
| ·增加食品工业旅游的体验性,重视人员培训和人才培养 | 第33-34页 |
| ·推动实施品牌战略,打造宁乡食品工业旅游品牌 | 第34页 |
| ·加大营销宣传力度,实现与旅游企业合作 | 第34页 |
| ·因地制宜,开发综合型旅游模式 | 第34-35页 |
| ·做好安全管理,促进企业发展 | 第35-36页 |
| 4 实例分析——以青龙寨养殖示范园建设为例,打造宁乡花猪肉产学研观光之旅 | 第36-40页 |
| ·项目提出的理由 | 第36-37页 |
| ·猪肉产品的市场供应现状与预测 | 第37-38页 |
| ·项目实施方案 | 第38页 |
| ·工艺方案 | 第38页 |
| ·设备选型 | 第38页 |
| ·人力资源管理方案 | 第38-40页 |
| 5 结语 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 个人简历 | 第47页 |
| 发表的学术论文 | 第47页 |
