| 目录 | 第1-8页 |
| 縮略符号说明 | 第8-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 论文综述 | 第12-27页 |
| 1 生物表面活性剂 | 第12-13页 |
| 2 生物表面活性剂的理化性质 | 第13-15页 |
| ·界面张力 | 第13-14页 |
| ·乳化指数 | 第14页 |
| ·HLB | 第14页 |
| ·临界胶束浓度 | 第14-15页 |
| 3 生物表面活性剂产生菌的筛选方法 | 第15-18页 |
| ·生物表面活性剂产生菌的筛选 | 第15-16页 |
| ·生物表面活性剂产生菌的改良 | 第16-18页 |
| 4 生物表面活性剂的发酵生产 | 第18-21页 |
| ·碳源的影响 | 第18-19页 |
| ·氮源的影响 | 第19-20页 |
| ·微量金属离子的影响 | 第20-21页 |
| ·其他影响 | 第21页 |
| 5 现代生物表面活性剂提取工艺 | 第21-25页 |
| ·酸沉淀法 | 第22-23页 |
| ·溶剂萃取法 | 第23页 |
| ·柱色谱法 | 第23-24页 |
| ·离子交换 | 第24-25页 |
| 6 本论文的立题意义及研究内容 | 第25-27页 |
| 第二章 生物表面活性剂产生菌SAC-11的发酵工艺改良 | 第27-50页 |
| 1 材料与方法 | 第27-34页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·菌种 | 第27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·试剂及耗材 | 第27-28页 |
| ·仪器 | 第28页 |
| ·方法 | 第28-34页 |
| ·技术路线 | 第28-29页 |
| ·发酵液的制备和表面性能分析 | 第29-30页 |
| ·发酵液的制备 | 第29页 |
| ·排油圈测定 | 第29页 |
| ·表面张力测定 | 第29-30页 |
| ·乳化指数测定 | 第30页 |
| ·BS样品的定性分析 | 第30-31页 |
| ·TLC(薄层层析)法定性分析BS样品 | 第30-31页 |
| ·BS样品带电性质检测 | 第31页 |
| ·亚甲基蓝-氯仿实验 | 第31页 |
| ·溴酚蓝实验 | 第31页 |
| ·生物表面活性剂产量测定 | 第31-32页 |
| ·生物表面活性剂水解 | 第31页 |
| ·混合氨基酸标准曲线的测定 | 第31-32页 |
| ·发酵液中生物表面活性剂产量的测定 | 第32页 |
| ·SAC-11发酵液动态曲线测定 | 第32页 |
| ·发酵液菌体生物量的测定 | 第32页 |
| ·发酵液中脂肽表面活性剂的测定 | 第32页 |
| ·发酵液pH的测定 | 第32页 |
| ·发酵工程菌的诱变改良 | 第32-33页 |
| ·菌体紫外照射存活率的测定 | 第32-33页 |
| ·菌株SAC-11的紫外诱变 | 第33页 |
| ·改良菌遗传稳定性和所产BS表面性能的测定 | 第33页 |
| ·改良工程菌的发酵工艺优化 | 第33-34页 |
| ·碳源选择实验 | 第33-34页 |
| ·氮源选择实验 | 第34页 |
| ·选择最优C/N比 | 第34页 |
| ·选择合适的碳源浓度 | 第34页 |
| ·正交实验考察影响SAC-2-02发酵生产的其他因素 | 第34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-48页 |
| ·SAC-11发酵液表面性能及稳定性分析 | 第34-36页 |
| ·排油圈实验结果 | 第34-35页 |
| ·表面张力测定结果 | 第35-36页 |
| ·发酵液的产量测定及发酵过程动态曲线的绘制 | 第36-39页 |
| ·脂肽样品标准曲线的绘制 | 第36页 |
| ·发酵液动态曲线的绘制 | 第36-39页 |
| ·发酵液生长曲线和产物浓度曲线 | 第37-38页 |
| ·发酵液pH曲线的绘制 | 第38-39页 |
| ·发酵工程菌的诱变改良 | 第39-41页 |
| ·紫外照射菌体存活率的测定 | 第39-40页 |
| ·紫外诱变菌的表面活性剂产量测定 | 第40页 |
| ·改良菌SAC-2-02的表面性能和遗传稳定性 | 第40-41页 |
| ·工程菌SAC-2-02的发酵工艺优化 | 第41-48页 |
| ·碳源优化实验 | 第41-42页 |
| ·氮源优化实验 | 第42-43页 |
| ·碳氮比(C/N)优化实验 | 第43-44页 |
| ·碳源浓度优化实验 | 第44页 |
| ·正交实验确定其他培养条件 | 第44-48页 |
| 3 小结 | 第48-50页 |
| 第三章 柱层析法提纯脂肽类生物表面活性剂 | 第50-73页 |
| 1 材料与方法 | 第50-56页 |
| ·材料 | 第50-51页 |
| ·菌种 | 第50页 |
| ·培养基 | 第50页 |
| ·试剂及耗材 | 第50-51页 |
| ·仪器 | 第51页 |
| ·方法 | 第51-56页 |
| ·技术路线 | 第51-52页 |
| ·发酵液粗提取 | 第52-53页 |
| ·酸沉实验 | 第52页 |
| ·萃取实验 | 第52页 |
| ·高效液相色谱法检测活性组分 | 第52-53页 |
| ·双柱层析法提取表面活性剂 | 第53-56页 |
| ·硅胶柱-分子筛层析体系 | 第53-54页 |
| ·硅胶柱层析实验 | 第53-54页 |
| ·分子筛层析实验 | 第54页 |
| ·硅胶柱-离子交换柱层析体系 | 第54-56页 |
| ·硅胶柱层析实验 | 第54-55页 |
| ·离子交换层析实验 | 第55-56页 |
| 2 结果与分析 | 第56-70页 |
| ·发酵液中脂肽表面活性剂的初步纯化 | 第56-60页 |
| ·酸沉实验结果 | 第56-57页 |
| ·萃取实验结果 | 第57-58页 |
| ·高效液相色谱检测活性组分 | 第58-60页 |
| ·双柱层析法提纯脂肽表面活性剂样品 | 第60-70页 |
| ·硅胶柱-分子筛层析体系提纯BS样品 | 第60-65页 |
| ·硅胶柱层析 | 第60-61页 |
| ·凝胶柱(分子筛)层析 | 第61-62页 |
| ·高效液相色谱检测活性组分纯度 | 第62-65页 |
| ·硅胶柱-离子交换柱层析体系提纯BS样品 | 第65-69页 |
| ·硅胶柱层析 | 第65页 |
| ·离子交换层析 | 第65-67页 |
| ·离子交换层析预备实验 | 第65-66页 |
| ·离子交换层析洗脱结果 | 第66-67页 |
| ·高效液相色谱检测活性组分纯度 | 第67-69页 |
| ·双柱层析活性组分的全波段紫外扫描 | 第69-70页 |
| 3 小结 | 第70-73页 |
| 参考文献 | 第73-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第78页 |