| 摘要 | 第1-5页 |
| Summary | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1 木聚糖 | 第11-13页 |
| ·木聚糖的分布和化学组成 | 第11页 |
| ·木聚糖的营养限制机理 | 第11-13页 |
| 2 木聚糖酶 | 第13-18页 |
| ·木聚糖酶的酶源分布 | 第13-14页 |
| ·木聚糖酶的酶解系统 | 第14页 |
| ·木聚糖酶的结构域 | 第14页 |
| ·木聚糖酶在进化上的分类 | 第14-15页 |
| ·木聚糖酶的作用机理 | 第15-16页 |
| ·木聚糖酶的生物学特性 | 第16-18页 |
| 3 木聚糖酶在畜禽饲养中的应用 | 第18-19页 |
| 4 本研究的目的、意义与内容 | 第19-20页 |
| 第二章 试验部分 | 第20-41页 |
| 第一节 液体酶中的稳定性及体外降解能力 | 第20-30页 |
| 1 材料与方法 | 第20-22页 |
| ·酶制剂来源 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·测定指标与方法 | 第20-22页 |
| 2 试验结果与分析 | 第22-26页 |
| ·四种液体酶中木聚糖酶及其他非淀粉多糖酶的原始酶活 | 第22页 |
| ·四种液体酶中木聚糖酶的最适pH 值范围 | 第22-23页 |
| ·四种液体酶中木聚糖酶在猪胃液中的稳定性 | 第23-24页 |
| ·四种液体酶中的木聚糖酶在三种温度下的贮存稳定性 | 第24-25页 |
| ·四种液体酶对麸皮和DDGS 中的NDF 和半纤维素的降解能力 | 第25-26页 |
| 3 讨论 | 第26-29页 |
| ·液体酶中木聚糖酶的酶活及在不同温度下的贮存稳定性 | 第26-27页 |
| ·酶的适宜pH 范围与耐酸性 | 第27-28页 |
| ·液体酶体外降解NSP 的能力 | 第28-29页 |
| 4 小结 | 第29-30页 |
| 第二节 不同液体酶对肉仔鸡生产性能和养分消化利用的影响 | 第30-40页 |
| 1 材料与方法 | 第30-34页 |
| ·试验时间、地点 | 第30页 |
| ·试验材料 | 第30-31页 |
| ·试验饲粮及营养水平 | 第31-32页 |
| ·生长试验 | 第32-33页 |
| ·消化代谢试验 | 第33页 |
| ·数据统计分析 | 第33-34页 |
| 2 试验结果与分析 | 第34-36页 |
| ·试鸡生长性能与饲料效率 | 第34页 |
| ·养分的消化与利用 | 第34-36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| ·不同液体酶对肉仔鸡生长性能的影响 | 第36-38页 |
| ·不同液体酶对饲粮养分消化代谢率的影响 | 第38-39页 |
| 4. 小结 | 第39-40页 |
| 第三节 总体讨论与结论 | 第40-41页 |
| 1. 总体讨论 | 第40页 |
| 2 总体结论 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-47页 |
| 作者简介 | 第47-48页 |
| 导师简介 | 第48-49页 |
