| 符号说明 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 论文正文：维生素E 对链脲菌素所致胰岛β细胞损伤的干预研究 | 第12-30页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 1 材料和方法 | 第13-20页 |
| ·实验动物 | 第13页 |
| ·试剂来源及配制 | 第13-14页 |
| ·主要仪器及设备 | 第14-15页 |
| ·实验方法 | 第15-20页 |
| ·统计学方法 | 第20页 |
| 2 结果 | 第20-23页 |
| ·胰岛素含量测定 | 第20-21页 |
| ·SOD、MDA 的测定 | 第21页 |
| ·细胞凋亡的检测结果 | 第21-23页 |
| 3 讨论 | 第23-30页 |
| ·氧自由基与β细胞凋亡 | 第23-24页 |
| ·维生素E 的抗胰岛细胞凋亡作用 | 第24-28页 |
| ·维生素E 对正常胰岛细胞结构和功能的影响 | 第28-30页 |
| 小结 | 第30-31页 |
| 附图 | 第31-34页 |
| 参考文献 | 第34-41页 |
| 文献综述：Caspase 与糖尿病 | 第41-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 攻读学位期间的研究成果及发表的学术论文目录 | 第49页 |