| 第一章 绪论 | 第1-32页 |
| 参考文献 | 第24-32页 |
| 第二章 制备型逆流色谱分离提纯茶叶提取物中儿茶素单体 | 第32-49页 |
| 1 茶儿茶素的研究进展 | 第32-36页 |
| ·茶儿茶素的结构性质及积累 | 第32-33页 |
| ·儿茶素的功效 | 第33-34页 |
| ·儿茶素的吸收、代谢及毒理研究 | 第34-35页 |
| ·茶儿茶素及其单体的提取制备 | 第35-36页 |
| 2 实验部分 | 第36-39页 |
| ·仪器 | 第36页 |
| ·试剂 | 第36-37页 |
| ·仪器设计 | 第37页 |
| ·高速逆流色谱分离过程 | 第37-39页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第39页 |
| 3 制备所得儿茶素单体的高效液相色谱分析结果 | 第39-43页 |
| 4 制备所得产品的LC/MS分析结果 | 第43-44页 |
| 5 结构分析 | 第44-46页 |
| 6 得率 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 第三章 高速逆流色谱溶剂系统的选择及出峰顺序的预测 | 第49-59页 |
| 1 所选溶剂系统需具有足够高的固定相保留值 | 第50-52页 |
| ·固定相保留值的概念与计算 | 第50页 |
| ·从两相分层时间预测保留值 | 第50-51页 |
| ·温度对分层时间的影响 | 第51-52页 |
| ·其它因素对保留值的影响 | 第52页 |
| 2 通过测定样品的分配系数选择溶剂系统 | 第52-56页 |
| ·逆流色谱中K值的定义 | 第52-53页 |
| ·K值的快速测定 | 第53页 |
| ·根据K值选择溶剂系统 | 第53-54页 |
| ·根据K值选择溶剂系统的配比 | 第54-56页 |
| 3 样品在逆流色谱分离中出峰顺序的预测 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-59页 |
| 第四章 制备型高效液相色谱分离提纯茶叶中的茶氨酸 | 第59-74页 |
| 1 茶氨酸的研究进展 | 第59-63页 |
| ·茶氨酸的形成和积累 | 第59-60页 |
| ·茶氨酸的功效 | 第60-62页 |
| ·茶氨酸的测定与制备 | 第62-63页 |
| 2 实验部分 | 第63-71页 |
| ·含量高于50％茶氨酸的制备 | 第63-68页 |
| ·试剂与仪器 | 第64页 |
| ·树脂的预处理 | 第64页 |
| ·茶叶粗品的预处理 | 第64-65页 |
| ·上柱与洗脱 | 第65页 |
| ·原料与标准品的高效液相色谱分析 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-68页 |
| ·茶氨酸制备色谱过程 | 第68-71页 |
| ·试剂与实验材料 | 第68-69页 |
| ·高纯度茶氨酸的制备过程 | 第69页 |
| ·结果与讨论 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-74页 |
| 第五章 制备型高效液相色谱操作条件的优化及放大 | 第74-84页 |
| 1 茶氨酸液相色谱分析方法的建立 | 第75-76页 |
| ·色谱条件 | 第75页 |
| ·色谱柱的选择 | 第75页 |
| ·流动相的选择 | 第75页 |
| ·样品的分析 | 第75-76页 |
| 2 制备色谱分离条件的优化 | 第76-81页 |
| ·柱填料和流动相及其流速的选择 | 第76-79页 |
| ·颗粒度对最佳制备量的考察 | 第79页 |
| ·上样量的选择 | 第79-80页 |
| ·从绿茶提取物中制备茶氨酸的回收率 | 第80页 |
| ·产率 | 第80-81页 |
| 3 大规模生产型色谱的转化 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-84页 |
| 总结 | 第84-85页 |
| 附录1 儿茶素单体和茶氨酸的核磁共振谱图 | 第85-92页 |
| 附录2 儿茶素单体和茶氨酸的红外光谱图 | 第92-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 作者简历 | 第97-98页 |
| 作者在读期间论文题录 | 第98-99页 |