| 摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-5页 |
| 第一章 绪 论 | 第5-9页 |
| ·本文研究的意义和目的 | 第5页 |
| ·天津X饭店发展概况 | 第5-6页 |
| ·本文的研究思路 | 第6-9页 |
| 第二章 饭店战略管理概述 | 第9-25页 |
| ·我国饭店经营管理现状及发展趋势 | 第9-11页 |
| ·现代管理思想与饭店管理观念 | 第11-16页 |
| ·饭店战略管理 | 第16-23页 |
| ·饭店实施战略管理的重要性 | 第23-25页 |
| 第三章 天津X饭店环境和资源分析 | 第25-39页 |
| ·天津X饭店外部环境分析 | 第25-34页 |
| ·天津X饭店内部环境分析 | 第34-39页 |
| 第四章 综合战略分析与战略选择 | 第39-56页 |
| ·战略要素综合分析 | 第39-47页 |
| ·SWOT环境分析方法 | 第47-49页 |
| ·战略选择 | 第49-56页 |
| 第五章 天津X饭店发展战略规划 | 第56-70页 |
| ·经营宗旨与战略目标 | 第56-57页 |
| ·发展战略与实施举措 | 第57-69页 |
| ·结论 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 致 谢 | 第72页 |