| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-13页 |
| 第一章 综述部分 | 第13-23页 |
| ·植物多糖的研究概述 | 第13-20页 |
| ·植物多糖的药理作用 | 第13-15页 |
| ·免疫调节作用 | 第13页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第13-14页 |
| ·降血糖作用 | 第14页 |
| ·抗病毒作用 | 第14页 |
| ·抗氧化、抗衰老作用 | 第14-15页 |
| ·其他作用 | 第15页 |
| ·植物多糖的结构研究 | 第15-18页 |
| ·化学分析法 | 第16页 |
| ·甲基化分析 | 第16页 |
| ·部分酸水解 | 第16页 |
| ·物理学方法 | 第16-18页 |
| ·红外光谱(IR) | 第16页 |
| ·质谱 | 第16-17页 |
| ·NMR | 第17-18页 |
| ·毛细管电泳技术 | 第18页 |
| ·原子力显微镜 | 第18页 |
| ·生物学方法 | 第18页 |
| ·多糖结构与功能的关系 | 第18-20页 |
| ·物理性质与多糖活性的关系 | 第19页 |
| ·一级结构与多糖活性的关系 | 第19-20页 |
| ·空间结构与多糖活性的关系 | 第20页 |
| ·山茱萸及其多糖的研究现状 | 第20-22页 |
| ·山茱萸的品种与分布 | 第20页 |
| ·山茱萸的化学成分 | 第20-21页 |
| ·山茱萸的药理作用 | 第21页 |
| ·山茱萸多糖 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| 第二章 山茱萸多糖的分离纯化及物理化学性质研究 | 第23-41页 |
| ·实验部分 | 第23-27页 |
| ·实验材料、试剂及仪器 | 第23页 |
| ·实验材料 | 第23页 |
| ·试剂 | 第23页 |
| ·仪器 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-27页 |
| ·山茱萸粗多糖的提取 | 第23-24页 |
| ·山茱萸多糖的分离纯化 | 第24-25页 |
| ·FCP的分离纯化 | 第24页 |
| ·CAP的分离纯化 | 第24-25页 |
| ·CAP的脱色 | 第24-25页 |
| ·纯度与分子量测定 | 第25页 |
| ·糖组成分析 | 第25页 |
| ·糖含量测定 | 第25-26页 |
| ·糖醛酸含量的测定 | 第26页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第26-27页 |
| ·紫外扫描 | 第27页 |
| ·红外光谱 | 第27页 |
| ·实验结果 | 第27-38页 |
| ·山茱萸多糖的分离纯化 | 第27-31页 |
| ·FCP的分离纯化 | 第27-28页 |
| ·CAP的分离纯化 | 第28-31页 |
| ·FCP5-A及FCAP1纯度与分子量测定 | 第31-34页 |
| ·FCP5-A纯度与分子量鉴定 | 第31-32页 |
| ·FCAP1的均一性及分子量测定 | 第32-34页 |
| ·单糖组成分析 | 第34-36页 |
| ·糖含量测定 | 第36页 |
| ·糖醛酸含量测定 | 第36页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第36-37页 |
| ·紫外扫描 | 第37页 |
| ·红外吸收光谱 | 第37-38页 |
| ·讨论 | 第38-41页 |
| ·多糖的提取 | 第38-39页 |
| ·脱蛋白方法 | 第39页 |
| ·除色素方法 | 第39页 |
| ·糖醛酸的气相色谱检测 | 第39-41页 |
| 第三章 酸性山茱萸多糖FCP5-A的结构研究 | 第41-56页 |
| ·实验部分 | 第41-43页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第41页 |
| ·试剂 | 第41页 |
| ·仪器 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-43页 |
| ·FCP5-A中糖醛酸的还原 | 第41-42页 |
| ·原理 | 第41-42页 |
| ·方法 | 第42页 |
| ·FCP5-A-R的单糖组成分析 | 第42页 |
| ·FCP5-A与FCP5-A-R的甲基化分析 | 第42-43页 |
| ·甲基化方法 | 第42页 |
| ·甲基化产物的色谱分析 | 第42-43页 |
| ·FCP5-A的部分酸水解 | 第43页 |
| ·最佳反应时间的确立 | 第43页 |
| ·分酸水解 | 第43页 |
| ·FCP5-A-O与FCP5-A-P的单糖组成分析 | 第43页 |
| ·FCP5-A-P中糖醛酸的还原 | 第43页 |
| ·FCP5-A-P-R的甲基化分析 | 第43页 |
| ·FCP5-A的~(13)C NMR | 第43页 |
| ·实验结果 | 第43-54页 |
| ·FCP5-A中糖醛酸的还原 | 第43-44页 |
| ·FCP5-A-R的单糖组成分析 | 第44页 |
| ·FCP5-A与FCP5-A-R的甲基化分析 | 第44-48页 |
| ·FCP5-A的部分酸水解 | 第48-49页 |
| ·FCP5-A-P与FCP5-A-O的单糖组成分析 | 第49-50页 |
| ·FCP5-A-P中糖醛酸的还原 | 第50-51页 |
| ·FCP5-A-P-R的甲基化分析 | 第51-53页 |
| ·FCP5-A的~(13)C NMR | 第53-54页 |
| ·讨论 | 第54-56页 |
| 第四章 碱提取山茱萸多糖FCAP1的结构研究 | 第56-73页 |
| ·实验部分 | 第56-57页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第56页 |
| ·试剂 | 第56页 |
| ·仪器 | 第56页 |
| ·实验方法 | 第56-57页 |
| ·FCAP1的甲基化分析 | 第56页 |
| ·甲基化方法 | 第56页 |
| ·甲基化产物的气相色谱分析 | 第56页 |
| ·部分酸水解 | 第56-57页 |
| ·最佳反应时间的确立 | 第56页 |
| ·方法 | 第56-57页 |
| ·FCAP1-I的分子量测定 | 第57页 |
| ·FCAP1-O与FCAP1-I的单糖组成分析 | 第57页 |
| ·FCAP1-O的MALDI-TOF质谱分析 | 第57页 |
| ·FCAP1-I的甲基化分析 | 第57页 |
| ·FCAP1的酶解 | 第57页 |
| ·P1-XGose和P1-GRF的单糖组成分析 | 第57页 |
| ·P1-XGose的MALDI-TOF质谱分析 | 第57页 |
| ·实验结果 | 第57-71页 |
| ·FCAP1的甲基化分析 | 第57-60页 |
| ·FCAP1的部分酸水解 | 第60-61页 |
| ·FCAP1-I的分子量测定 | 第61-62页 |
| ·FCAP1-O与FCAP1-I的单糖组成分析 | 第62-63页 |
| ·FCAP1-O的MALDI-TOF质谱分析 | 第63-64页 |
| ·FCAP1-I的甲基化分析 | 第64-68页 |
| ·FCAP1的酶解及其产物P1-XGose和P1-GRF的单糖组成分析 | 第68-69页 |
| ·P1-XGose的MALDI-TOF质谱分析 | 第69-71页 |
| ·讨论 | 第71-73页 |
| ·木葡聚糖及其外切-β-1,4-葡聚糖酶水解 | 第71页 |
| ·外切-β-1,4-葡聚糖酶的纯化 | 第71-72页 |
| ·碱提取山茱萸多糖FCAP1的结构 | 第72-73页 |
| 第五章 山茱萸多糖的体外抗氧化活性初探 | 第73-79页 |
| ·实验部分 | 第75-76页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第75页 |
| ·试剂 | 第75页 |
| ·仪器 | 第75页 |
| ·实验方法 | 第75-76页 |
| ·邻苯三酚自氧化体系测对O_2·~-的清除作用 | 第75页 |
| ·溶液的配制 | 第75页 |
| ·反应方法 | 第75页 |
| ·Fenton反应体系测对·OH的清除作用 | 第75-76页 |
| ·溶液的配制 | 第75页 |
| ·反应方法 | 第75-76页 |
| ·实验结果与讨论 | 第76-79页 |
| ·对O_2·~-的清除作用 | 第76-77页 |
| ·邻苯三酚自氧化速率的测定 | 第76页 |
| ·对O_2·~-的清除率的计算 | 第76-77页 |
| ·对·OH的清除作用 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-86页 |
| 硕士期间发表与待发表的文章 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
