| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-23页 |
| 1 铜的营养生理功能研究进展 | 第13-16页 |
| ·参与造血及铁的代谢 | 第13页 |
| ·参与调控黑色素的合成,维持毛皮的正常色泽和性状 | 第13-14页 |
| ·参与血管、骨骼的形成.维持正常的血管弹性和骨骼强度 | 第14页 |
| ·参与能量代谢 | 第14-15页 |
| ·铜与免疫 | 第15-16页 |
| ·动物对铜的耐受力 | 第16页 |
| 2 铜的吸收、代谢研究进展 | 第16-17页 |
| ·铜在体内的吸收代谢 | 第17页 |
| ·铜与其它微量元素代谢的关系 | 第17页 |
| 3 铜在生产上的应用 | 第17-20页 |
| ·铜作为生长促进剂 | 第17-18页 |
| ·铜促进畜禽繁殖 | 第18-19页 |
| ·铜作为抗应激剂 | 第19页 |
| ·不同形态铜的生物学利用率 | 第19-20页 |
| 4 微生物富集微量元素的研究进展 | 第20-23页 |
| ·酵母菌富集铜的过程 | 第22页 |
| ·酵母富集微量元素的影响因素 | 第22-23页 |
| 有待研究的问题及本研究的目的和意义 | 第23-24页 |
| 1 存在问题 | 第23页 |
| 2 试验目的 | 第23页 |
| 3 试验意义 | 第23-24页 |
| 试验一 酵母菌种的筛选 | 第24-31页 |
| 1 材料与试剂 | 第24-25页 |
| ·酵母菌株 | 第24页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24-25页 |
| ·固体培养基 | 第24页 |
| ·液体培养基 | 第24-25页 |
| ·溶液的配制 | 第25页 |
| 2 试验内容 | 第25-26页 |
| ·酵母菌最适pH值的比较 | 第25页 |
| ·酵母菌生长曲线的比较 | 第25页 |
| ·两种酵母菌对铜适应能力比较 | 第25-26页 |
| 3 试验操作流程及研究方法 | 第26页 |
| ·菌种的活化 | 第26页 |
| ·酵母菌种子培养 | 第26页 |
| ·检测方法 | 第26页 |
| ·OD值的测定方法 | 第26页 |
| ·计数方法 | 第26页 |
| ·酵母菌体重量检测方法 | 第26页 |
| 4 数据分析与处理 | 第26-27页 |
| 5 试验结果 | 第27-29页 |
| ·两种酵母菌最适pH值比较 | 第27页 |
| ·两种酵母菌时间生长曲线比较 | 第27-28页 |
| ·两种酵母菌对铜适应能力比较 | 第28-29页 |
| 6 讨论 | 第29-30页 |
| ·pH值对酵母菌生长的影响 | 第29页 |
| ·酵母菌生长随时间变化规律 | 第29-30页 |
| ·酵母菌对培养基中初始铜浓度适应能力比较 | 第30页 |
| 7 结论 | 第30-31页 |
| 试验二 耐铜酵母菌株的制备及适宜生长条件的筛选 | 第31-38页 |
| 1 材料与试剂 | 第31页 |
| ·菌种 | 第31页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第31页 |
| 2 研究内容 | 第31-33页 |
| ·耐铜酵母菌的制备 | 第31页 |
| ·耐铜酵母菌最适富集铜浓度的筛选 | 第31-32页 |
| ·培养基碳源和接种量的筛选 | 第32页 |
| ·酵母铜的生产流程 | 第32-33页 |
| ·发酵参数的控制 | 第32-33页 |
| ·发酵过程中指标控制 | 第33页 |
| ·指标检测及方法 | 第33页 |
| ·常规指标 | 第33页 |
| ·AA | 第33页 |
| ·碘反应 | 第33页 |
| ·铜 | 第33页 |
| 3 结果 | 第33-36页 |
| ·耐铜酵母菌适宜发酵铜浓度筛选 | 第33-34页 |
| ·培养基中碳源和接种量筛选结果 | 第34-35页 |
| ·酵母铜产品质量指标 | 第35-36页 |
| 4 讨论 | 第36-37页 |
| ·培养液中铜离子浓度对酵母菌富铜量的影响 | 第36页 |
| ·培养基中碳源和接种量对酵母菌体产量的影响 | 第36-37页 |
| 5 结论 | 第37-38页 |
| 试验三 酵母铜在大鼠上的应用研究 | 第38-45页 |
| 1 试剂 | 第38页 |
| 2 试验动物 | 第38页 |
| 3 试验设计 | 第38页 |
| 4 试验饲粮 | 第38-39页 |
| 5 动物饲养管理 | 第39-40页 |
| 6 检测指标及方法 | 第40页 |
| ·生产性能指标 | 第40页 |
| ·采样指标测定 | 第40页 |
| ·血液生化指标 | 第40页 |
| 7 数据分析与处理 | 第40页 |
| 8 试验结果 | 第40-43页 |
| ·耗竭前后大鼠血液生化指标和组织中铜含量比较 | 第40-41页 |
| ·不同铜源和水平对大鼠生产性能的影响 | 第41页 |
| ·铜源和水平对大鼠血清生化指标和组织器官铜浓度的影响 | 第41-43页 |
| 9 讨论 | 第43-45页 |
| ·缺铜动物模型的建立 | 第43页 |
| ·试验期中不同铜源对生产性能的影响 | 第43-44页 |
| ·机体组织对不同铜源的利用程度 | 第44页 |
| ·血清中抗氧化酶活性 | 第44-45页 |
| 10 结论 | 第45-46页 |
| 总体结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 附录:攻读学位期间发表的学术论文 | 第52页 |