| 中文摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 引言 | 第11-23页 |
| 1 真菌多糖对肿瘤细胞的直接作用 | 第11-13页 |
| 2 真菌多糖增强机体免疫功能,提高机体的抗肿瘤作用 | 第13-15页 |
| 3 真菌多糖抗氧化作用研究 | 第15-17页 |
| 4 桑黄、香菇、白桦茸、云芝粗多糖的生物学功能 | 第17-23页 |
| 第一部分 桑黄、香菇、白桦茸、云芝多糖的紫外吸收光谱研究 | 第23-27页 |
| 1 材料和方法 | 第23页 |
| 2 结果 | 第23-26页 |
| 3 讨论 | 第26-27页 |
| 第二部分 桑黄、香菇、白桦茸、云芝多糖的含量测定 | 第27-35页 |
| 1 材料与方法 | 第27-30页 |
| 2 结果 | 第30-34页 |
| 3 讨论 | 第34-35页 |
| 第三部分 桑黄、香菇、白桦茸、云芝多糖清除羟自由基、超氧阴离子作用研究 | 第35-43页 |
| 1 材料与方法 | 第35-38页 |
| 2 结果 | 第38-41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 第四部分 桑黄、香菇、白桦茸、云芝多糖的复合研究 | 第43-50页 |
| 1 材料与方法 | 第43-45页 |
| 2 结果 | 第45-48页 |
| 3 讨论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-59页 |
| 综述 真菌多糖的复合研究 | 第59-69页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 中英文缩略词对照表 | 第69-70页 |
| 攻读硕士期间发表论文情况 | 第70-71页 |
| 后记 | 第71页 |
