基于家庭生活行为的学习型厨房设计研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| ·课题来源 | 第9页 |
| ·研究背景 | 第9-13页 |
| ·时代背景 | 第9-10页 |
| ·学术背景 | 第10-13页 |
| ·研究目的与研究意义 | 第13页 |
| ·研究方法及论文结构 | 第13-15页 |
| ·研究方法 | 第13页 |
| ·论文结构 | 第13-15页 |
| 第二章 家庭生活行为分析 | 第15-23页 |
| ·住居学 | 第15-16页 |
| ·住居学简介 | 第15页 |
| ·住居学中的生活三分法 | 第15-16页 |
| ·家庭生活行为 | 第16-23页 |
| ·家庭 | 第16-18页 |
| ·家庭概念 | 第16-17页 |
| ·家庭分类 | 第17页 |
| ·家庭教育功能 | 第17-18页 |
| ·家庭生活行为的概念 | 第18-19页 |
| ·家庭生活行为的变化 | 第19页 |
| ·家庭厨房生活行为分析 | 第19-23页 |
| ·家庭生活饮食 | 第20-21页 |
| ·家庭厨房饮食 | 第21-23页 |
| 第三章 家庭厨房的变革与发展分析 | 第23-40页 |
| ·家庭厨房的"源"与"元" | 第23-25页 |
| ·现代家庭厨房的系统分析 | 第25-28页 |
| ·住宅与厨房 | 第25-26页 |
| ·厨房的基本功能 | 第26-27页 |
| ·厨房的基本设施 | 第27-28页 |
| ·厨房生活形态分析 | 第28-37页 |
| ·生活形态和生活行为 | 第28-29页 |
| ·用户厨房生活形态调研 | 第29-37页 |
| ·调研对象 | 第29-30页 |
| ·调研目的 | 第30页 |
| ·调研方法 | 第30-31页 |
| ·调研原则 | 第31-32页 |
| ·调研实施 | 第32-37页 |
| ·家庭厨房的功能趋势 | 第37-40页 |
| 第四章 基于家庭生活行为的学习型厨房设计方法 | 第40-57页 |
| ·学习型厨房的概念界定 | 第40-47页 |
| ·学习对象分析 | 第40-43页 |
| ·儿童-厨房育儿 | 第40-41页 |
| ·父母--忙碌的工薪族 | 第41-43页 |
| ·学习内容分析 | 第43-47页 |
| ·"母の味" | 第43-44页 |
| ·学习内容 | 第44-47页 |
| ·学习型厨房需求分析 | 第47-49页 |
| ·需求变化的原因 | 第48-49页 |
| ·社会文明的演进(外因) | 第48-49页 |
| ·用户需求的改变(内因) | 第49页 |
| ·学习型厨房的设计要素 | 第49-51页 |
| ·物质要素 | 第50页 |
| ·空间要素 | 第50页 |
| ·设施要素 | 第50页 |
| ·生活行为要素 | 第50-51页 |
| ·学习型厨房的学习模型构建 | 第51-52页 |
| ·学习型厨房的设计原则 | 第52-57页 |
| ·开放性设计 | 第52-53页 |
| ·引导性设计 | 第53-54页 |
| ·体验性设计 | 第54-55页 |
| ·趣味性设计 | 第55-57页 |
| 第五章 学习型厨房设计案例研究 | 第57-66页 |
| ·设计概述 | 第57-60页 |
| ·背景描述 | 第57页 |
| ·目标定位 | 第57-58页 |
| ·被访目标家庭的期望 | 第58页 |
| ·虚拟目标家庭特征描述 | 第58-60页 |
| ·设计实施 | 第60-64页 |
| ·针对虚拟目标家庭期望的概念提出 | 第60页 |
| ·针对虚拟目标家庭期望的设计方案 | 第60-64页 |
| ·其他案例 | 第64-66页 |
| 结语 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果 | 第71页 |
