| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstracts | 第7-10页 |
| 缩略词表 | 第10-11页 |
| 第一部分 研究背景 | 第11-26页 |
| 一、我国0-6岁儿童营养现状 | 第11-19页 |
| 二、营养因素对智力发育的影响 | 第19-23页 |
| 三、会宁地区概况及本研究的目的、意义、思路 | 第23-26页 |
| 第二部分 会宁地区2-4岁儿童营养状况分析 | 第26-58页 |
| 一、研究方法与技术路线 | 第26-32页 |
| 二、主要研究内容 | 第32-56页 |
| 三、研究小结 | 第56-58页 |
| 第三部分 会宁地区2-4岁儿童智力发育及其与营养状况相关研究 | 第58-77页 |
| 一、研究方法及技术路线 | 第58-60页 |
| 二、主要研究内容 | 第60-75页 |
| 三、研究小结 | 第75-77页 |
| 第四部分 总体研究结论及建议 | 第77-80页 |
| 一、总体研究结论 | 第77-79页 |
| 二、建议 | 第79-80页 |
| 主要参考文献 | 第80-86页 |
| 在研期间发表论文 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
| 附录 | 第88-96页 |