| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-18页 |
| ·小麦高分子量谷蛋白亚基（HMW-GS）研究现状 | 第9-15页 |
| ·小麦胚乳贮藏蛋白的组成和分类 | 第9-10页 |
| ·HMW-GS 的基因定位 | 第10-11页 |
| ·HMW-GS 的命名及等位基因变异 | 第11-12页 |
| ·HMW-GS 的遗传规律 | 第12-13页 |
| ·HMW-GS 的表达与积累 | 第13-14页 |
| ·HMW-GS 与品质的关系 | 第14-15页 |
| ·小麦 1BL/1RS 易位系研究现状 | 第15-17页 |
| ·1BL/1RS 易位系在抗病育种上的应用 | 第15页 |
| ·1BL/1RS 易位系对品质的影响 | 第15-16页 |
| ·1BL/1RS 易位系对 HMW-GS 遗传位点变异的影响 | 第16页 |
| ·1BL/1RS 易位系检测方法的研究 | 第16-17页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第17-18页 |
| 第二章 小麦 1BL/1RS 易位系的检测分析 | 第18-27页 |
| ·材料与方法 | 第18-20页 |
| ·材料 | 第18页 |
| ·方法 | 第18-20页 |
| ·结果与分析 | 第20-26页 |
| ·268 份小麦 1BL/1RS 检测结果 | 第20-24页 |
| ·小麦开花后 1BL/1RS 最佳测定时期的确定 | 第24-25页 |
| ·A-PAGE 测定方法的改良 | 第25-26页 |
| ·讨论 | 第26-27页 |
| 第三章 小麦HMW-GS 的检测分析 | 第27-34页 |
| ·材料与方法 | 第27-30页 |
| ·材料 | 第27-28页 |
| ·方法 | 第28-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-32页 |
| ·HMW-GS 连续选择的有效性 | 第30页 |
| ·HMW-GS 最佳测定时期的确定 | 第30-32页 |
| ·讨论 | 第32-34页 |
| 第四章 相同遗传背景不同亚基组合材料的品质分析 | 第34-37页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-35页 |
| ·相同遗传背景下5+10 对品质的影响 | 第34-35页 |
| ·相同遗传背景下2*对品质的影响 | 第35页 |
| ·讨论 | 第35-37页 |
| 第五章 高产、优质小麦新品种选育的生化标记技术规程 | 第37-40页 |
| ·高产、优质小麦新品种选育的生化标记技术规程 | 第37-38页 |
| ·非 1BL/1RS 遗传背景的种质资源搜集 | 第37页 |
| ·亲本的选配 | 第37页 |
| ·系谱法处理杂种后代 | 第37-38页 |
| ·加工品质与营养品质指标测定 | 第38页 |
| ·优质小麦区域试验及品种审定 | 第38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| 第六章 结论 | 第40-42页 |
| ·结论 | 第40页 |
| ·创新点 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-48页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49页 |