| 英文缩写说明 | 第1-10页 |
| 中文摘要 | 第10-12页 |
| 英文摘要 | 第12-14页 |
| 第一章 引言 | 第14-37页 |
| 1 微生物油脂的研究进展 | 第14-25页 |
| ·微生物油脂的研究进展 | 第14-16页 |
| ·产油微生物的种类 | 第16-17页 |
| ·酵母菌和霉菌 | 第16-17页 |
| ·藻类 | 第17页 |
| ·细菌 | 第17页 |
| ·真菌油脂的组成及性质 | 第17-20页 |
| ·真菌油脂的组成 | 第17-19页 |
| ·真菌油脂的性质 | 第19-20页 |
| ·微生物油脂的生物合成途径及调节机制 | 第20-25页 |
| ·乙酰-CoA 的形成 | 第20-21页 |
| ·脂肪酸的合成 | 第21-22页 |
| ·脂肪酸碳链的延长和去饱和 | 第22-23页 |
| ·甘油三酯(TAG)的合成 | 第23-25页 |
| 2 影响微生物油脂合成的因素 | 第25-27页 |
| ·碳源和氮源 | 第25页 |
| ·无机盐及微量元素 | 第25-26页 |
| ·温度 | 第26页 |
| ·pH 值 | 第26页 |
| ·溶氧 | 第26页 |
| ·接种量 | 第26页 |
| ·培养时间 | 第26-27页 |
| 3 微生物发酵工艺优化策略 | 第27-32页 |
| ·非统计优化技术 | 第27-28页 |
| ·单因素试验 | 第27页 |
| ·单纯型法 | 第27-28页 |
| ·统计优化技术 | 第28-32页 |
| ·Plackett-burman 设计法 | 第29-30页 |
| ·部分因子设计法 | 第30页 |
| ·中心组合设计法 | 第30-31页 |
| ·Box-behnken 设计法 | 第31页 |
| ·均匀设计法 | 第31-32页 |
| 4 淀粉厂废水资源化利用的研究进展 | 第32-35页 |
| ·淀粉厂废水的成分组成 | 第32-34页 |
| ·淀粉废弃物及其应用 | 第34-35页 |
| ·生产单细胞蛋白(SCP) | 第34页 |
| ·生产食用菌菌丝体 | 第34-35页 |
| ·其他 | 第35页 |
| 5 本课题的研究内容及意义 | 第35-37页 |
| ·本课题的研究内容 | 第35页 |
| ·本课题的研究意义 | 第35-37页 |
| 第二章 桑树内生真菌Macrophomina phaseolina MOD-1 产油脂培养基及摇瓶发酵条件的优化 | 第37-59页 |
| 1 材料与方法 | 第37-42页 |
| ·材料 | 第37-38页 |
| ·菌株来源 | 第37页 |
| ·主要仪器与设备 | 第37页 |
| ·培养基 | 第37-38页 |
| ·方法 | 第38-42页 |
| ·菌丝体的培养和收集 | 第38页 |
| ·油脂提取 | 第38页 |
| ·油脂的脂肪酸组成分析 | 第38页 |
| ·多不饱和脂肪酸含量分析 | 第38-39页 |
| ·MOD-1 菌株产油脂发酵培养基配方的优化 | 第39-40页 |
| ·不同碳源对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第39页 |
| ·不同氮源对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第39页 |
| ·发酵培养基的均匀设计优化 | 第39-40页 |
| ·无机盐对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第40页 |
| ·MOD-1 菌株产油脂发酵培养基发酵条件的优化 | 第40-41页 |
| ·菌种种龄对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第40页 |
| ·接种量对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第40-41页 |
| ·发酵时间对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第41页 |
| ·初始pH 值对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第41页 |
| ·发酵温度对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第41页 |
| ·装液量对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第41页 |
| ·摇瓶转速对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第41页 |
| ·优化培养基配方及发酵培养条件的验证实验 | 第41页 |
| ·培养基成分优化后和发酵条件优化后产生的油脂脂肪酸的GC-M 分析 | 第41-42页 |
| 2. 结果与分析 | 第42-57页 |
| ·MOD-1 菌株产油脂发酵培养基配方的优化结果 | 第42-49页 |
| ·不同碳源对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第42-43页 |
| ·不同氮源对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第43-44页 |
| ·发酵培养基的均匀设计优化结果 | 第44-45页 |
| ·无机盐对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第45-49页 |
| ·MOD-1 菌株产油脂发酵培养基发酵条件的优化结果 | 第49-54页 |
| ·菌种种龄对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第49页 |
| ·接种量对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第49-50页 |
| ·发酵时间对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第50-51页 |
| ·初始pH 值对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第51-52页 |
| ·发酵温度对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第52页 |
| ·装液量对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第52-54页 |
| ·摇瓶转速对菌体生长量及油脂产量的影响 | 第54页 |
| ·优化培养基配方及发酵培养条件的验证性结果 | 第54-55页 |
| ·菌株产脂条件优化过程中油脂脂肪酸的GC-MS 分析结果 | 第55-57页 |
| 3 讨论 | 第57-59页 |
| 第三章 桑树内生真菌Macrophomina phaseolina MOD-1 利用淀粉厂废水发酵生产微生物油脂的研究 | 第59-71页 |
| 1 材料与方法 | 第59-64页 |
| ·材料 | 第59-61页 |
| ·菌株来源 | 第59页 |
| ·主要仪器与设备 | 第59页 |
| ·主要试剂及配制方法 | 第59-60页 |
| ·培养基 | 第60-61页 |
| ·方法 | 第61-64页 |
| ·MOD-1 菌株α-淀粉酶活性的测定 | 第61页 |
| ·淀粉厂工业废水水质特征的测定 | 第61-63页 |
| ·pH 值测定 | 第61页 |
| ·可溶性总糖测定 | 第61-62页 |
| ·还原糖含量测定 | 第62页 |
| ·总氮量测定 | 第62页 |
| ·COD 测定 | 第62-63页 |
| ·MOD-1 菌株利用淀粉厂废水发酵产油脂 | 第63页 |
| ·改变淀粉厂废水不同碳氮比对MOD-1 菌株发酵产油脂的影响 | 第63-64页 |
| ·淀粉厂废水最佳碳氮比时MOD-1 菌株产生油脂脂肪酸的GC-MS 分析 | 第64页 |
| ·菌丝体的培养和收集 | 第64页 |
| ·油脂提取 | 第64页 |
| ·油脂的脂肪酸组成分析 | 第64页 |
| ·多不饱和脂肪酸含量分析 | 第64页 |
| 2. 结果与分析 | 第64-69页 |
| ·MOD-1 菌株的α-淀粉酶活性 | 第64-65页 |
| ·淀粉厂工业废水的水质特征 | 第65-66页 |
| ·不同发酵体系对淀粉厂工业废水的降解及产油脂情况 | 第66页 |
| ·改变淀粉厂废水中不同碳氮比对 MOD-1 菌株发酵产油脂的影响 | 第66-68页 |
| ·淀粉厂废水最佳碳氮比条件下 MOD-1 菌株产生油脂脂肪酸的 GC-MS分析结果 | 第68-69页 |
| 3. 讨论 | 第69-71页 |
| 第四章 结论 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 硕士研究生期间发表的论文 | 第79页 |
