| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 牛蒡子的国内外研究现状 | 第11页 |
| 1.2 牛蒡子的化学成分 | 第11-14页 |
| 1.2.1 木质素类化合物 | 第11-12页 |
| 1.2.2 挥发油类化合物 | 第12-13页 |
| 1.2.3 脂肪酸类化合物 | 第13页 |
| 1.2.4 三萜类和倍半萜类化合物 | 第13-14页 |
| 1.3 牛蒡子的药理作用研究 | 第14-16页 |
| 1.3.1 抗肿瘤作用 | 第14-15页 |
| 1.3.2 抑菌作用 | 第15页 |
| 1.3.3 抗氧化作用 | 第15页 |
| 1.3.4 抗病毒增强免疫力作用 | 第15-16页 |
| 1.3.5 降血糖作用 | 第16页 |
| 1.3.6 其他作用 | 第16页 |
| 1.4 牛蒡根的简介 | 第16-17页 |
| 1.4.1 牛蒡根的化学成分 | 第16-17页 |
| 1.4.2 牛蒡子根的药理作用 | 第17页 |
| 1.5 课题研究的目的和意义 | 第17-19页 |
| 2 实验部分 | 第19-34页 |
| 2.1 仪器、溶剂与材料 | 第19-20页 |
| 2.1.1 主要仪器 | 第19-20页 |
| 2.1.2 化学试剂及精制方法 | 第20页 |
| 2.1.3 实验原料 | 第20页 |
| 2.2 提取及分离 | 第20-31页 |
| 2.2.1 萃取物的制备 | 第20页 |
| 2.2.2 萃取物的分离 | 第20-31页 |
| 2.3 牛蒡子花絮苞片提取物生物活性实验 | 第31-33页 |
| 2.3.1 供试菌种 | 第31-32页 |
| 2.3.2 样品准备 | 第32页 |
| 2.3.3 培养基的制备 | 第32页 |
| 2.3.4 待试材料灭菌 | 第32页 |
| 2.3.5 菌种活化 | 第32页 |
| 2.3.6 菌悬液的制备 | 第32页 |
| 2.3.7 平板的制备 | 第32页 |
| 2.3.8 摆布滤纸片 | 第32-33页 |
| 2.4 正己烷，乙酸乙酯萃取物及单体化合物抗氧化活性测试 | 第33-34页 |
| 2.4.1 DPPH溶剂的配制 | 第33页 |
| 2.4.2 化合物 11,12,16,22,23抗氧化活性实验 | 第33-34页 |
| 3 结果与讨论 | 第34-60页 |
| 3.1 结构鉴定 | 第34-52页 |
| 3.2 牛蒡子花絮苞片不同溶剂提取物的化学成分 | 第52-55页 |
| 3.2.1 牛蒡子花絮苞片不同溶剂的提取率 | 第52-53页 |
| 3.2.2 牛蒡子花絮苞片正己烷萃取物的化学成分 | 第53-54页 |
| 3.2.3 牛蒡子花絮苞片醋酸乙酯萃取物的化学成分 | 第54-55页 |
| 3.3 牛蒡子花絮苞片生物活性 | 第55-60页 |
| 3.3.1 牛蒡子花絮苞片提取物的抑菌活性 | 第55-59页 |
| 3.3.2 牛蒡子花絮苞片提取物及部分单体抗氧化活性 | 第59-60页 |
| 结论 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 附录A 缩略语简表 | 第66-67页 |
| 附录B 化合物的相关谱图 | 第67-82页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第82-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
