| 英文缩写一览表 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 前言 | 第9页 |
| 材料和方法 | 第9-18页 |
| 一、主要实验仪器 | 第9-10页 |
| 二、主要试剂与材料 | 第10-12页 |
| 三、实验动物分组及饲料配方 | 第12-14页 |
| 四、实验动物的喂养 | 第14页 |
| 五、实验指标及检测方法 | 第14-17页 |
| 六、短肽型全营养素临床效果观察 | 第17页 |
| 七、统计学处理 | 第17-18页 |
| 结果 | 第18-23页 |
| 一、实验动物体重变化 | 第18-19页 |
| 二、大鼠生长期食物摄入量的测量结果 | 第19-20页 |
| 三、粪氮测定结果 | 第20-21页 |
| 四、蛋白质功效比值(PER)计算结果 | 第21页 |
| 五、蛋白质表观消化率(AD)计算结果 | 第21-22页 |
| 六、短肽型全营养素临床应用效果观察结果 | 第22-23页 |
| 讨论 | 第23-27页 |
| 全文小结 | 第27-28页 |
| 致谢 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-32页 |
| 文献综述 | 第32-46页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 硕士在读期间发表文章 | 第46页 |