摘要 | 第3-4页 |
Abstract | 第4页 |
目录 | 第5-7页 |
引言 | 第7-9页 |
第一章、绪论 | 第9-16页 |
一、生态型食品产业的内涵 | 第9页 |
二、生态型食品产业的发展 | 第9-15页 |
(一) 国内研究进展 | 第9-13页 |
(二) 国外研究进展 | 第13-15页 |
三、研究内容与方法 | 第15-16页 |
第二章、食品产业生态模式的基础理论研究 | 第16-21页 |
一、可持续发展理论 | 第16-18页 |
(一) 可持续发展理论的概念与内涵 | 第16页 |
(二) 生态型食品产业与可持续发展 | 第16-18页 |
二、产业生态学原理 | 第18-19页 |
(一) 工业生态学 | 第18-19页 |
(二) 循环经济 | 第19页 |
三、系统工程理论 | 第19页 |
四、产业集群理论 | 第19-21页 |
第三章、吉林省食品产业的生态经济分区 | 第21-39页 |
一、条件分析 | 第21-35页 |
(一) 自然环境条件分析 | 第21-30页 |
(二) 社会经济条件分析 | 第30-33页 |
(三) 关键环境因素分析 | 第33-35页 |
二、分区结果 | 第35-39页 |
(一) 分区原则 | 第35-36页 |
(二) 分区结果 | 第36-39页 |
第四章、吉林省食品产业生态模式探讨 | 第39-51页 |
一、吉林省食品产业生态模式探讨 | 第39-43页 |
二、典型区域(实例)研究 | 第43-51页 |
(一) 东部典型实例——以通化葡萄酒业为例 | 第43-45页 |
(二) 中部典型实例——以长春大成实业有限公司为例 | 第45-48页 |
(三) 西部典型实例——以通榆县草原红牛业为例 | 第48-51页 |
第五章、实施对策与支撑体系 | 第51-55页 |
一、实施对策研究 | 第51-53页 |
二、支撑体系研究 | 第53-55页 |
(一) 法律保障体系 | 第53-54页 |
(二) 组织保障体系 | 第54页 |
(三) 资金保障体系 | 第54页 |
(四) 科学技术支撑体系 | 第54-55页 |
结论 | 第55-56页 |
参考文献 | 第56-58页 |
在学期间公开发表论文及著作情况 | 第58-59页 |
致谢 | 第59页 |