| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-17页 |
| 1.1 研究背景、目的及意义 | 第10-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第11页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第12-13页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第12页 |
| 1.2.2 国内研究综述 | 第12-13页 |
| 1.3 研究目标、内容及方法 | 第13-15页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第13页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.3.3 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.4 技术路线 | 第15页 |
| 1.5 研究的创新与不足 | 第15-17页 |
| 1.5.1 创新之处 | 第15-16页 |
| 1.5.2 存在的不足 | 第16-17页 |
| 第二章 乌鲁木齐市农产品质量安全监控体系现状 | 第17-24页 |
| 2.1 乌鲁木齐市农产品生产流通及质量安全组织概况 | 第17-18页 |
| 2.1.1 农业生产概况 | 第17页 |
| 2.1.2 农产品生产流通概况 | 第17页 |
| 2.1.3 质量安全组织框架已基本形成 | 第17-18页 |
| 2.2 检验检测体系逐步建立 | 第18-21页 |
| 2.2.1 监测网络初步形成 | 第18页 |
| 2.2.2 检测能力不断提升 | 第18-19页 |
| 2.2.3 农产品质量安全状况趋于平稳 | 第19-21页 |
| 2.3 农产品标准体系不断完善 | 第21-22页 |
| 2.4 “三品一标”认证步伐加快 | 第22页 |
| 2.5 法律法规体系逐步完善 | 第22页 |
| 2.6 初步实行了市场准入和基地准出制度 | 第22-23页 |
| 2.7 预警和风险评估体系尚有探索 | 第23-24页 |
| 第三章 乌鲁木齐市农产品质量安全监控体系存在的不足及原因分析 | 第24-28页 |
| 3.1 存在的不足 | 第24-25页 |
| 3.1.1 法律法规有待细化 | 第24页 |
| 3.1.2 农产品质量安全监控主体缺乏统一协调 | 第24页 |
| 3.1.3 现有农产品质量安全标准不健全，贯彻实施力度不够 | 第24-25页 |
| 3.1.4 农产品检验检测力量还比较薄弱 | 第25页 |
| 3.1.5 农产品产地环境污染比较严重,农业投入品安全隐患尚未彻底解决 | 第25页 |
| 3.1.6 市场准入及基地准出制度落实难度较大 | 第25页 |
| 3.2 原因分析 | 第25-28页 |
| 3.2.1 对农产品质量安全重要性认识不足 | 第26页 |
| 3.2.2 农产品“点多、线长、面广”的特性仍为监控难题 | 第26页 |
| 3.2.3 质量安全服务体系不健全 | 第26-27页 |
| 3.2.4 监控体系不完善，监控力度薄弱 | 第27页 |
| 3.2.5 对外来农产品的监控缺乏相应的机制 | 第27页 |
| 3.2.6 农业生产环境质量下降的形势不容乐观 | 第27-28页 |
| 第四章 国外农产品质量安全监控工作的成功经验与启示 | 第28-33页 |
| 4.1 发达国家农产品质量安全监控体系建设 | 第28-31页 |
| 4.1.1 管理体系建设 | 第28-29页 |
| 4.1.2 法律法规体系建设 | 第29页 |
| 4.1.3 标准体系建设 | 第29页 |
| 4.1.4 检测检验体系建设 | 第29-30页 |
| 4.1.5 认证体系建设 | 第30页 |
| 4.1.6 技术支撑体系 | 第30页 |
| 4.1.7 信息体系建设 | 第30-31页 |
| 4.2 发达国家农产品质量安全体系建设的成功经验与启示 | 第31-33页 |
| 4.2.1 管理机制统一协调，监控部门职责明晰 | 第31页 |
| 4.2.2 法律法规体系健全 | 第31页 |
| 4.2.3 标准体系系统配套，实用性强 | 第31页 |
| 4.2.4 风险评估及预警体系健全完善 | 第31-32页 |
| 4.2.5 预防控制体系扎实 | 第32-33页 |
| 第五章 乌鲁木齐市农产品质量安全监控体系发展对策 | 第33-44页 |
| 5.1 完善政策法规体系，从基础上确保质量安全 | 第33-34页 |
| 5.1.1 严格贯彻依法治国方针 | 第33页 |
| 5.1.2 建立考核考评制度 | 第33页 |
| 5.1.3 广泛宣传农产品质量安全法，营造全市齐抓共管农产品质量安全的社会氛围 | 第33-34页 |
| 5.2 推进标准体系建设，从净化农业源头上确保质量安全 | 第34-35页 |
| 5.2.1 加快农业标准化修制定，夯实农产品质量安全基础 | 第34页 |
| 5.2.2 抓好各级标准化示范区建设，发挥示范区的示范和引导作用 | 第34-35页 |
| 5.2.3 强化领导,狠抓标准化落实 | 第35页 |
| 5.2.4 完善各项农业标准化政策 | 第35页 |
| 5.3 加快认证体系建设，从农业过程管理上确保质量安全 | 第35-37页 |
| 5.3.1 加大宣传力度，努力扩大认证范围 | 第36页 |
| 5.3.2 加强农民专业合作组织发展，推进“三品”标准实施力度 | 第36页 |
| 5.3.3 加强证后监控，努力实现“三品”认证可持续 | 第36-37页 |
| 5.4 建立农产品质量安全追溯体系，从流通环节上确保质量安全 | 第37-40页 |
| 5.4.1 建立协调的农产品质量监控机制 | 第38页 |
| 5.4.2 创新管理模式，降低实施追溯制度的组织成本 | 第38-39页 |
| 5.4.3 加大对可追溯农产品的例行监测与监督 | 第39页 |
| 5.4.4 加大资金扶持和政策引导的力度 | 第39-40页 |
| 5.5 完善检验检测体系建设，从检测能力上确保质量安全 | 第40-44页 |
| 5.5.1 提升市级检测机构的检验能力和水平 | 第41页 |
| 5.5.2 强化区县检测机构工作职能 | 第41页 |
| 5.5.3 健全乡（镇）、村级农产品质量安全检测机构 | 第41-42页 |
| 5.5.4 进一步规范加工和流通领域农产品质量安全检测点 | 第42页 |
| 5.5.5 加强农产品质量安全监控队伍建设，切实提高我市农产品质量安全监控能力 | 第42-44页 |
| 第六章 主要结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 作者简介 | 第49-50页 |
| 在学期间主要参与的研究项目 | 第49页 |
| 在学期间发表的文章 | 第49-50页 |
| 导师评阅表 | 第50页 |
