蛋氨酸对雉鸡的生长、肉质、抗氧化性及免疫功能的影响
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 前言 | 第12-13页 |
| 第一篇 文献综述 | 第13-22页 |
| 第一章 蛋氨酸的研究进展 | 第13-17页 |
| 1.1 蛋氨酸的理化性质 | 第13页 |
| 1.2 蛋氨酸的代谢与吸收 | 第13-14页 |
| 1.3 蛋氨酸在禽类的应用研究 | 第14-16页 |
| 1.4 蛋氨酸的毒性 | 第16-17页 |
| 第二章 雉鸡概述 | 第17-22页 |
| 2.1 雉鸡的生物学特性 | 第17页 |
| 2.2 雉鸡营养需要 | 第17-19页 |
| 2.3 饲料添加剂在雉鸡中的应用 | 第19-20页 |
| 2.4 雉鸡营养成分分析 | 第20-22页 |
| 第二篇 研究内容 | 第22-43页 |
| 第一章 蛋氨酸对雉鸡生长性能和屠宰性能的影响 | 第22-30页 |
| 1.1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1.2 测定指标及方法 | 第24页 |
| 1.3 结果 | 第24-27页 |
| 1.4 讨论 | 第27-28页 |
| 1.5 小结 | 第28-30页 |
| 第二章 蛋氨酸对雉鸡肌肉品质性状的影响 | 第30-36页 |
| 2.1 试验材料 | 第30页 |
| 2.2 测定项目及方法 | 第30-32页 |
| 2.3 结果 | 第32-34页 |
| 2.4 讨论 | 第34页 |
| 2.5 小结 | 第34-36页 |
| 第三章 蛋氨酸对雉鸡抗氧化性能的影响 | 第36-40页 |
| 3.1 材料与方法 | 第36页 |
| 3.2 测试项目及方法 | 第36-37页 |
| 3.3 结果 | 第37-38页 |
| 3.4 讨论 | 第38-39页 |
| 3.5 小结 | 第39-40页 |
| 第四章 蛋氨酸对雉鸡免疫性能的影响 | 第40-43页 |
| 4.1 材料与方法 | 第40页 |
| 4.2 结果 | 第40-41页 |
| 4.3 讨论 | 第41-42页 |
| 4.4 小结 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-53页 |
| 导师简介 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
