| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1、引言 | 第12-27页 |
| 1.1 油茶概况 | 第12-15页 |
| 1.1.1 油茶的功效和应用 | 第12-13页 |
| 1.1.2 油茶的栽培历史和分布特点 | 第13-14页 |
| 1.1.3 油茶的发展 | 第14-15页 |
| 1.2 国内外研究进展 | 第15-17页 |
| 1.2.1 果实生长发育研究进展 | 第15页 |
| 1.2.2 油茶果实生长发育研究进展 | 第15-17页 |
| 1.3 果实生长发育中的主要生理变化及内部因素 | 第17-24页 |
| 1.3.1 果实的生长发育规律 | 第17-18页 |
| 1.3.2 主要内源激素的变化及作用 | 第18-22页 |
| 1.3.3 主要内含物含量的变化 | 第22-23页 |
| 1.3.4 脂类合成主要相关酶活性的变化 | 第23-24页 |
| 1.4 研究的内容和意义 | 第24-27页 |
| 1.4.1 主要研究内容 | 第24页 |
| 1.4.2 研究目标和创新性 | 第24-25页 |
| 1.4.3 技术路线图 | 第25-26页 |
| 1.4.4 研究意义 | 第26-27页 |
| 2、材料与方法 | 第27-34页 |
| 2.1 供试材料 | 第27-28页 |
| 2.1.1 油茶闽43 | 第27页 |
| 2.1.2 油茶闽60 | 第27-28页 |
| 2.2 试验地概况 | 第28页 |
| 2.3 取样及样品处理 | 第28-29页 |
| 2.4 测定内容与方法 | 第29-34页 |
| 2.4.1 油茶果实生长指标的动态测定 | 第29页 |
| 2.4.2 油茶果实生长发育过程中内含物含量的测定 | 第29-32页 |
| 2.4.3 油茶果实生长发育过程中内源激素含量的测定 | 第32-33页 |
| 2.4.4 油茶果实生长发育过程中与油脂积累相关的酶活性动态测定 | 第33-34页 |
| 2.5 数据处理 | 第34页 |
| 3、结果与分析 | 第34-69页 |
| 3.1 油茶果实生长指标的动态变化 | 第34-39页 |
| 3.1.1 果实纵横径的动态变化 | 第34-36页 |
| 3.1.2 果实果形指数的动态变化 | 第36-37页 |
| 3.1.3 果皮厚度的动态变化 | 第37-38页 |
| 3.1.4 果实单果重的动态变化 | 第38页 |
| 3.1.5 果实鲜籽重的动态变化 | 第38-39页 |
| 3.1.6 果实生长发育模型 | 第39页 |
| 3.2 油茶果实生长过程中果皮和种子中内含物含量变化 | 第39-52页 |
| 3.2.1 粗脂肪含量变化 | 第39-41页 |
| 3.2.2 含水量变化 | 第41-44页 |
| 3.2.3 可溶性糖含量变化 | 第44-46页 |
| 3.2.4 蔗糖含量变化 | 第46-47页 |
| 3.2.5 还原糖含量变化 | 第47-49页 |
| 3.2.6 可溶性淀粉含量变化 | 第49-50页 |
| 3.2.7 可溶性蛋白质含量变化 | 第50-52页 |
| 3.3 油茶果实生长过程中果皮和种子中与油脂积累相关的酶活性变化 | 第52-54页 |
| 3.3.1 乙酰辅酶A羧化酶活性变化 | 第52-53页 |
| 3.3.2 磷脂酸磷酸酯酶活性变化 | 第53-54页 |
| 3.4 油茶果实生长过程中果皮和种子中内源激素含量变化 | 第54-61页 |
| 3.4.1 内源IAA含量变化 | 第54-56页 |
| 3.4.2 内源GA3含量变化 | 第56-58页 |
| 3.4.3 内源ZR含量变化 | 第58-59页 |
| 3.4.4 内源ABA含量变化 | 第59-61页 |
| 3.5 相关性分析 | 第61-69页 |
| 3.5.1 油茶果实生长发育期间内含物之间的相关性分析 | 第61-64页 |
| 3.5.2 油茶果实生长发育期间脂类合成酶与粗脂肪的相关性分析 | 第64页 |
| 3.5.3 油茶果实生长发育期间内源激素的相关性分析 | 第64-66页 |
| 3.5.4 油茶果实生长发育期间内源激素与果实发育的相关性分析 | 第66-67页 |
| 3.5.5 油茶果实生长发育期间内源激素与糖含量的相关性分析 | 第67-69页 |
| 4、结论和讨论 | 第69-76页 |
| 4.1 闽43和闽60果实生长指标的动态变化特征 | 第69-70页 |
| 4.2 闽43和闽60果实生长及成熟期间主要内含物的变化特点 | 第70-71页 |
| 4.3 闽43和闽60果实生长及成熟期间主要相关酶类与油脂积累的关系特点 | 第71-72页 |
| 4.4 闽43和闽60果实生长及成熟期间内源激素变化特点及其与果实生长发育、糖分积累特性的关系 | 第72-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
