| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 导论 | 第11-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-13页 |
| 1.1.1 我国西式快餐业发展状况 | 第11-12页 |
| 1.1.2 企业竞争战略理论的发展 | 第12-13页 |
| 1.2 研究的目的及内容 | 第13-15页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第13-14页 |
| 1.2.2 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.3 研究方法 | 第15页 |
| 1.4 相关理论概述 | 第15-22页 |
| 1.4.1 竞争战略定义 | 第15页 |
| 1.4.2 竞争战略类型 | 第15-16页 |
| 1.4.3 宏观环境分析工具PEST | 第16-17页 |
| 1.4.4 SWOT分析工具 | 第17-19页 |
| 1.4.5 波特五力模型分析工具 | 第19-22页 |
| 第二章 国内外快餐连锁经营发展概述 | 第22-26页 |
| 2.1 相关概念的界定 | 第22页 |
| 2.2 国外快餐连锁发展现状 | 第22-23页 |
| 2.3 国内快餐连锁发展现状 | 第23-26页 |
| 第三章 A西式快餐连锁企业外部环境分析 | 第26-36页 |
| 3.1 我国本土西式快餐连锁企业的宏观环境分析—PEST | 第26-27页 |
| 3.2 行业竞争状态分析-五力模型 | 第27-30页 |
| 3.3 主要竞争对手分析 | 第30-33页 |
| 3.4 关键竞争因素及消费者需求分析 | 第33-36页 |
| 3.4.1 关键竞争因素分析 | 第33-34页 |
| 3.4.2 消费者需求分析 | 第34-36页 |
| 第四章 A西式快餐连锁企业内部环境分析 | 第36-41页 |
| 4.1 A公司概况 | 第36-37页 |
| 4.2 A公司优势及内部制约因素 | 第37-39页 |
| 4.2.1 A公司自身优势 | 第37-38页 |
| 4.2.2 A公司发展内部制约因素 | 第38-39页 |
| 4.3 A公司价值链分析 | 第39-41页 |
| 第五章 A西式快餐连锁企业竞争战略的选择 | 第41-46页 |
| 5.1 公司SWOT综合分析 | 第41-42页 |
| 5.2 公司战略定位 | 第42页 |
| 5.3 公司战略目标 | 第42-43页 |
| 5.4 A公司竞争战略选择 | 第43-46页 |
| 第六章 竞争战略的实施和评估 | 第46-51页 |
| 6.1 制定差异化竞争战略思想 | 第46-47页 |
| 6.2 竞争战略的实施 | 第47-48页 |
| 6.3 竞争战略实施中的控制与评估 | 第48-51页 |
| 第七章 结论 | 第51-53页 |
| 7.1 研究结论 | 第51页 |
| 7.2 研究的不足之处 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |