| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-16页 |
| 第一节 选题意义 | 第11-12页 |
| 第二节 相关研究概述 | 第12-14页 |
| 第三节 小结 | 第14-16页 |
| 第二章 岭南大学农科建立的时代背景 | 第16-26页 |
| 第一节 晚清中国传统农业面临的危机 | 第16-18页 |
| 一、晚清中国人口与土地的矛盾 | 第16-17页 |
| 二、晚清政治的腐败与晚清时期的自然灾害 | 第17-18页 |
| 三、鸦片战争后，丝茶对外贸易的衰落 | 第18页 |
| 第二节 清末民初兴农思想与兴学举措 | 第18-21页 |
| 第三节 西方传教士的农业传教思想与举措 | 第21-23页 |
| 第四节 广东的教育与农业发展状况 | 第23-24页 |
| 一、广东的教育状况 | 第23页 |
| 二、广东的农业发展状况 | 第23-24页 |
| 第五节 小结 | 第24-26页 |
| 第三章 岭南大学农科的创建与发展 | 第26-44页 |
| 第一节 高鲁甫与岭南农学部（1908—1921 年） | 第26-28页 |
| 一、高鲁甫的筹备工作（1908-1916 年） | 第26-27页 |
| 二、岭南大学农学部（1916—1921 年） | 第27-28页 |
| 第二节 农科大学时期（1921—1927 年） | 第28-33页 |
| 第三节 岭南大学农学院时期（1927—1952 年） | 第33-43页 |
| 一、抗日战争爆发前的发展（1927—1937 年） | 第34-40页 |
| 二、抗战中及抗战后的农学院（1937-1949 年） | 第40-42页 |
| 三、建国后的农学院（1949-1952 年） | 第42-43页 |
| 第四节 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 岭南大学农科对中国农业近代化的贡献 | 第44-65页 |
| 第一节 为中国农业近代化培养了一批优秀人才 | 第44-46页 |
| 第二节 对近代华南地区农业科研的贡献 | 第46-60页 |
| 一、蚕桑学研究与广东省蚕丝改良局 | 第48-52页 |
| 二、稻作研究 | 第52-53页 |
| 三、甘蔗研究 | 第53-55页 |
| 四、柑橘研究 | 第55-56页 |
| 五、木瓜研究 | 第56-58页 |
| 六、其他研究 | 第58-60页 |
| 第三节 对近代农业科技传播与推广的贡献 | 第60-65页 |
| 一、编写了一批高水平的农业专著 | 第60-61页 |
| 二、创办了一些优秀的农科杂志 | 第61-63页 |
| 三、进行农村与农业调查 | 第63-65页 |
| 第五章 直接服务于农的努力及其挫折 | 第65-70页 |
| 第一节 开设农学院附设农事职业科 | 第65-66页 |
| 第二节设立蚕丝推广处 | 第66-68页 |
| 第三节 将科研成果直接推广于农民的努力以及挫折 | 第68页 |
| 第四节 小结 | 第68-70页 |
| 第六章 结语 | 第70-73页 |
| 附录 | 第73-77页 |
| 附录Ⅰ | 第73-74页 |
| 附录Ⅱ | 第74-75页 |
| 附录Ⅲ | 第75-76页 |
| 附录Ⅳ | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-82页 |
| 后记 | 第82-83页 |
