| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 缩略词表 | 第8-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一章 山姜属植物的化学成分和药理活性的研究进展 | 第10-32页 |
| 第一节 我国山姜属药用植物资源及传统疗效 | 第10-13页 |
| 第二节 山姜属植物的化学成分研究 | 第13-28页 |
| 第三节 山姜属植物的药理活性研究 | 第28-31页 |
| 第四节 结语 | 第31-32页 |
| 第二章 红豆蔻乙酸乙酯部位化学成分研究 | 第32-77页 |
| 第一节 红豆蔻乙酸乙酯部位化学成分研究结果 | 第32-34页 |
| 第二节 红豆蔻乙酸乙酯部位中新化合物的结构解析 | 第34-48页 |
| 第三节 红豆蔻乙酸乙酯部位中已知化合物的结构解析 | 第48-64页 |
| 第四节 实验部分 | 第64-77页 |
| 1. 红豆蔻的植物来源和鉴定 | 第64页 |
| 2. 仪器、材料和试剂 | 第64-65页 |
| 3. 提取与分离 | 第65-67页 |
| 4. 化合物的理化性质和波谱数据 | 第67-76页 |
| 5. 讨论 | 第76-77页 |
| 第三章 结语与创新 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-87页 |
| 附图 | 第87-109页 |
| 已发表及待发表的文章 | 第109-110页 |
| 致谢 | 第110-111页 |