| 缩写词 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-10页 |
| 英文摘要 | 第10-15页 |
| 前言 | 第15-18页 |
| 第一部分 MT 干预前后 ACR 对大鼠神经行为毒性的影响 | 第18-27页 |
| 材料与方法 | 第18-21页 |
| 结果 | 第21-24页 |
| 讨论 | 第24-27页 |
| 第二部分 MT 干预前后 ACR 对大鼠脑组织的氧化损伤 | 第27-37页 |
| 材料与方法 | 第27-29页 |
| 结果 | 第29-33页 |
| 讨论 | 第33-37页 |
| 第三部分 MT 干预前后 ACR 对大鼠脑组织的DNA 损伤 | 第37-44页 |
| 材料与方法 | 第37-39页 |
| 结果 | 第39-40页 |
| 讨论 | 第40-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 小结 | 第49-50页 |
| 综述 丙烯酰胺的神经毒性及氧化损伤的研究进展 | 第50-61页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 附： ACR 染毒模型的建立 | 第61-63页 |
| 附图 | 第63-67页 |
| 致谢 | 第67页 |