苏云金芽孢杆菌耐热蛋白酶的菌株筛选、发酵优化及酶学特性的研究
| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-5页 |
| 中文文摘 | 第5-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-24页 |
| ·蛋白酶的研究进展 | 第10-12页 |
| ·蛋白酶 | 第10-11页 |
| ·耐热蛋白酶 | 第11-12页 |
| ·酶学特性的研究 | 第12-14页 |
| ·酶的分离纯化 | 第12-13页 |
| ·酶学特性 | 第13-14页 |
| ·苏云金芽胞杆菌概述 | 第14-16页 |
| ·苏云金芽孢杆菌 | 第14-15页 |
| ·苏云金芽孢杆菌产生的酶类 | 第15页 |
| ·苏云金芽孢杆菌产生的蛋白酶 | 第15-16页 |
| ·发酵培养基优化的试验设计 | 第16-20页 |
| ·Plackett-Burman 试验验设计 | 第18-19页 |
| ·响应面分析方法在发酵优化中的应用 | 第19-20页 |
| ·反应动力学模型 | 第20-22页 |
| ·应用软件 | 第22页 |
| ·研究的意义及目的 | 第22-23页 |
| ·研究的内容 | 第23-24页 |
| 第2章 试验材料与方法 | 第24-36页 |
| ·试验材料 | 第24-27页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24页 |
| ·药品与试剂 | 第24-26页 |
| ·主要仪器 | 第26-27页 |
| ·试验方法 | 第27-36页 |
| ·菌株筛选 | 第27-28页 |
| ·发酵培养基优化 | 第28-29页 |
| ·发酵培养条件优化 | 第29页 |
| ·分批发酵动力学 | 第29-32页 |
| ·酶的分离纯化 | 第32-34页 |
| ·酶学特性的研究 | 第34-36页 |
| 第3章 结果与讨论 | 第36-68页 |
| ·菌株筛选 | 第36-38页 |
| ·筛选 | 第36-37页 |
| ·菌株的生理生化特性 | 第37-38页 |
| ·发酵培养基优化 | 第38-46页 |
| ·单因素轮换设计优化 | 第38-39页 |
| ·Plackett-Burman 试验设计优化 | 第39-41页 |
| ·响应面 BOX-Behnken 试验设计优化 | 第41-46页 |
| ·发酵培养条件优化 | 第46-48页 |
| ·接种量优化 | 第46页 |
| ·装液量优化 | 第46-47页 |
| ·发酵培养温度优化 | 第47页 |
| ·发酵产酶曲线 | 第47-48页 |
| ·发酵动力学研究 | 第48-53页 |
| ·FZ62 发酵积累耐热蛋白酶的生长特性 | 第48-49页 |
| ·菌体生长动力学模型 | 第49-50页 |
| ·产物生成动力学模型 | 第50-51页 |
| ·底物消耗动力学模型 | 第51-53页 |
| ·酶分离纯化及酶学特性的研究 | 第53-64页 |
| ·酶的分离纯化 | 第53-56页 |
| ·酶学特性研究 | 第56-64页 |
| ·讨论 | 第64-68页 |
| ·菌株筛选 | 第64页 |
| ·发酵培养基优化 | 第64-65页 |
| ·分批发酵动力学研究 | 第65-66页 |
| ·酶的分离纯化及酶学特性的研究 | 第66-68页 |
| 第4章 总结 | 第68-72页 |
| ·研究的结论 | 第68-69页 |
| ·产耐热蛋白酶菌株的筛选和发酵优化 | 第68页 |
| ·分批发酵动力学研究 | 第68-69页 |
| ·酶的分离纯化及酶学特性的研究 | 第69页 |
| ·研究的创新 | 第69-70页 |
| ·研究的展望 | 第70-72页 |
| 缩略语 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-79页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 个人简历 | 第81-82页 |
