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大豆皂苷对急性酒精性肝损伤的保护作用研究

摘要第1-10页
ABSTRACT第10-12页
第一章 绪论第12-24页
   ·引言第12页
   ·大豆皂苷研究进展第12-18页
     ·大豆皂苷的结构和分类第12-14页
     ·大豆皂苷的生物活性第14-15页
     ·大豆皂苷的提取和纯化第15-16页
     ·大豆皂苷的检测第16-18页
     ·大豆皂苷的降动力学研究第18页
   ·酒精性肝病第18-22页
   ·酒精性肝病简介第18-19页
     ·酒精性肝病的致病机理第19-21页
     ·酒精性肝病的天然植物化学物治疗第21-22页
   ·立题背景和主要研究内容第22-24页
     ·立题背景第22-23页
     ·主要研究内容第23页
     ·主要创新点第23-24页
第二章 大豆皂苷的鉴定及异黄酮含量测定第24-29页
   ·前言第24页
   ·实验部分第24-26页
     ·材料第24-25页
     ·试剂与仪器第25页
     ·实验方法第25-26页
   ·结果与讨论第26-28页
     ·大豆皂苷的质谱参数第26页
     ·大豆皂苷的总离子流图第26-27页
     ·大豆异黄酮的液相色谱图第27-28页
     ·大豆异黄酮的含量分析第28页
   ·结论第28-29页
第三章 大豆皂苷对急性酒精性肝损伤的保护作用第29-38页
   ·引言第29页
   ·实验部分第29-31页
     ·试剂与仪器第29-30页
     ·试验方法第30-31页
   ·结果与分析第31-36页
     ·大豆皂苷对小鼠血清中肝功能指标活性的影响第31-32页
     ·大豆皂苷对小鼠肝脏TC和TG含量的影响第32-33页
     ·大豆皂苷对小鼠肝脏MDA和GSH浓度的影响第33页
     ·大豆皂苷对小鼠肝脏SOD、GST和GPx的影响第33-34页
     ·肝脏组织病理学观察第34-36页
   ·讨论第36-38页
第四章 大豆皂苷的降解动力学第38-43页
   ·前言第38页
   ·实验部分第38-40页
     ·实验材料第38页
     ·试剂与仪器第38-39页
     ·实验方法第39-40页
   ·结果与分析第40-42页
     ·大豆皂苷Bb标准曲线方程第40页
     ·大豆皂苷的热降解参数第40-42页
     ·大豆皂苷的热降解活化能第42页
   ·结论第42-43页
参考文献第43-52页
攻读学位期间取得的研究成果第52-53页
个人简历及联系方式第53-54页
致谢第54-56页

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