米根霉利用鱼粉废水生产乳酸的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 1 研究背景 | 第10-25页 |
| ·乳酸的性质及应用 | 第10-12页 |
| ·乳酸的性质 | 第10-11页 |
| ·乳酸的应用 | 第11-12页 |
| ·乳酸的生产 | 第12-16页 |
| ·化学合成法 | 第12页 |
| ·酶法 | 第12-13页 |
| ·微生物发酵法 | 第13-15页 |
| ·细菌发酵法 | 第13-14页 |
| ·根霉发酵法 | 第14-15页 |
| ·乳酸生产方法的比较 | 第15-16页 |
| ·乳酸的提取 | 第16-17页 |
| ·钙盐法 | 第16页 |
| ·电渗析法 | 第16-17页 |
| ·萃取法 | 第17页 |
| ·吸附法 | 第17页 |
| ·生物法生产乳酸研究现状 | 第17-21页 |
| ·菌株的选育 | 第17-19页 |
| ·发酵生产工艺 | 第19-20页 |
| ·利用有机废弃物生产乳酸 | 第20-21页 |
| ·农林废弃物 | 第20页 |
| ·食品加工废弃物 | 第20-21页 |
| ·鱼粉废水 | 第21-24页 |
| ·鱼粉废水的产生 | 第21-22页 |
| ·鱼粉废水的危害 | 第22页 |
| ·鱼粉废水的研究进展 | 第22-24页 |
| ·厌氧-硝化处理 | 第23页 |
| ·过滤法 | 第23-24页 |
| ·生产高附加值产品 | 第24页 |
| ·研究设想 | 第24-25页 |
| 2 实验材料和方法 | 第25-32页 |
| ·菌株来源 | 第25页 |
| ·鱼粉废水 | 第25页 |
| ·实验仪器 | 第25-26页 |
| ·实验药品 | 第26-27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·马铃薯培养基 | 第27页 |
| ·种子培养基 | 第27页 |
| ·发酵培养基 | 第27页 |
| ·培养方法 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-32页 |
| ·生物量的测定 | 第28页 |
| ·pH值的测定 | 第28页 |
| ·COD的测定 | 第28页 |
| ·乳酸的测定 | 第28-29页 |
| ·高效液相色谱法 | 第28页 |
| ·EDTA滴定法 | 第28-29页 |
| ·还原糖的测定 | 第29-30页 |
| ·淀粉的测定 | 第30-31页 |
| ·总氮的测定 | 第31页 |
| ·鱼粉废水指标测定 | 第31-32页 |
| 3 结果与讨论 | 第32-51页 |
| ·菌株产乳酸性能的考察 | 第32-33页 |
| ·菌龄的考察 | 第33-34页 |
| ·接种量的选择 | 第34-35页 |
| ·转速的考察 | 第35-37页 |
| ·鱼粉废水的特征 | 第37页 |
| ·鱼粉废水的利用 | 第37-38页 |
| ·鱼粉废水浓度的影响 | 第38-40页 |
| ·外加碳源的影响 | 第40-44页 |
| ·葡萄糖浓度的优化 | 第40-42页 |
| ·淀粉浓度的优化 | 第42-44页 |
| ·氮源的影响 | 第44-47页 |
| ·氮源的利用情况 | 第44-45页 |
| ·不同氮源的比较 | 第45-47页 |
| ·盐度的影响 | 第47-49页 |
| ·初始pH的影响 | 第49-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 附录A 发酵液成分的液相色谱分析 | 第57-59页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |