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发达地区无公害农业运作的实证研究--以江阴市青阳镇邓阳村无公害农业基地为例

中文摘要第1-6页
Abstract第6-7页
1 前言第7-24页
   ·无公害农业的国内外发展趋势第7-11页
     ·环保安全型替代生产资料研制与开发第8-10页
     ·无公害生产的产地环境控制第10页
     ·无公害生产质量标准建设第10-11页
     ·无公害农业检测技术趋于完善成熟第11页
     ·无公害生产过程控制技术的定量控制第11页
   ·在不同经济水平条件下无公害农业的基本特征第11-15页
     ·发达国家第12-13页
     ·发展中国家第13页
     ·中国第13-15页
   ·无公害农业发展规模与运作机制第15-19页
     ·美国无公害蔬菜的产销现状第15-17页
     ·日本无公害蔬菜的产销现状第17-18页
     ·中国台湾无公害蔬菜的产销现状第18-19页
     ·我国(大陆)无公害蔬菜发展概况第19页
   ·关于农业产业化的研究进展第19-24页
     ·农业产业化的含义第19-20页
     ·农业产业化的主要内容第20页
     ·农业产业化几个重要概念第20-21页
     ·农业产业化的基本内涵第21-22页
     ·农业产业化的基本特征第22页
     ·农业实现产业化的关键第22-23页
     ·农业产业化的重大现实意义第23-24页
2 研究的内容与方法第24-26页
   ·研究内容第24页
   ·研究方法第24页
   ·研究目标与意义第24-26页
     ·研究目标第24页
     ·研究意义第24-26页
3 江阴无公害农业的发展总体态势第26-29页
   ·江阴农业的现状分析第26-27页
     ·基本概况第26页
     ·农业结构的优化发展第26-27页
     ·农业引资势头强劲,农业的企业化发展己成为必然第27页
   ·江阴无公害农业的发展第27页
   ·江阴市青阳镇农业的发展格局第27-29页
4 邓阳村无公害农业的发展第29-33页
   ·邓阳村无公害农业的发展历程第29-30页
     ·邓阳村无公害农业的发展现状第29页
     ·经营规模的变化第29页
     ·经营的效益变化第29-30页
   ·邓阳村无公害农业的企业化运作模式分析第30-33页
     ·“一个目标”第30-31页
     ·“三个结合”第31页
     ·“五个带动”第31-33页
5 邓阳村无公害农业产业化的模式调查第33-36页
   ·无公害农业产业化发展模式第33-34页
     ·公司+基地+农户模式第33页
     ·农户+市场模式第33-34页
     ·农户+超市(或其他单位)模式第34页
   ·不同农业产业化发展模式分析第34页
   ·最适农业产业化模式的选择第34-36页
6 不同群体对无公害农业的认知情况分析第36-41页
   ·大众消费者对无公害农业认知情况分析第36-38页
     ·消费者对无公害食品认识状况第36-37页
     ·消费者对食品安全的关注度高第37页
     ·消费者购买无公害食品时,价格是主导影响因素第37-38页
   ·种植户对无公害农业认识情况的调查分析第38-41页
     ·从事无公害生产的种植户的基本情况第38-39页
     ·种植户获得无公害知识状况第39页
     ·种植户对无公害相知识的了解呈表层性第39-40页
     ·种植户更愿意“委托公司统一销售”第40-41页
7. 讨论第41-44页
   ·发达地区发展无公害农业的可行性第41页
   ·发达地区应以资本的投入来发展无公害农业第41-42页
   ·发达地区应允许多种销售方式并存第42页
   ·有待进一步完善的机制第42-44页
参考文献第44-46页
附表第46-49页
致谢第49页

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