| 第一章 绪论 | 第1-12页 |
| ·研究目的和意义 | 第6-8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-11页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| 第二章 基于光学特性无损伤检测水果的原理与方法 | 第12-19页 |
| ·光特性的基本概念和方法 | 第12-17页 |
| ·水心病褐变苹果光学检测原理分析 | 第17-19页 |
| 第三章 水心病苹果的检测研究 | 第19-38页 |
| ·实验材料和方法 | 第19-20页 |
| ·实验仪器的试制 | 第20-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-38页 |
| 第四章 水心病苹果贮藏变化光特性研究 | 第38-43页 |
| ·实验材料和方法 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-43页 |
| 第五章 苹果内部褐变无损伤检测研究 | 第43-55页 |
| ·实验材料和方法 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-55页 |
| 第六章 结论和建议 | 第55-57页 |
| ·结论 | 第55页 |
| ·建议 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 附录 | 第61-63页 |
| 个人简介 | 第63页 |