褐藻胶酶解寡糖的制备、分离和结构鉴定
| 前言 | 第1-19页 |
| 第一章 酶解褐藻胶寡糖的制备 | 第19-29页 |
| 1 材料与方法 | 第19-22页 |
| ·实验材料 | 第19页 |
| ·实验方法 | 第19-22页 |
| ·发酵产酶培养基 | 第19页 |
| ·菌种的培养 | 第19页 |
| ·酶的发酵 | 第19-20页 |
| ·酶活的测定 | 第20-21页 |
| ·降解反应 | 第21页 |
| ·UV扫描法 | 第21页 |
| ·凝胶渗透色谱法(HPGPC) | 第21页 |
| ·聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE) | 第21-22页 |
| 2 结果与讨论 | 第22-27页 |
| ·酶活力的测定 | 第22-23页 |
| ·UV扫描法对降解程度的检测 | 第23-24页 |
| ·凝胶渗透色谱法(HPGPC) | 第24-26页 |
| ·聚丙烯酰胺凝胶法(PAGE) | 第26-27页 |
| 3 小结 | 第27-29页 |
| 第二章 酶解褐藻胶寡糖的分离纯化 | 第29-46页 |
| 1 实验材料 | 第29-30页 |
| ·原料 | 第29页 |
| ·层析柱及填料 | 第29页 |
| ·化学试剂 | 第29页 |
| ·主要仪器设备 | 第29-30页 |
| 2 实验方法 | 第30-33页 |
| ·褐藻胶寡糖的制备 | 第30-31页 |
| ·褐藻胶寡糖的降解 | 第30页 |
| ·褐藻胶寡糖的分离纯化 | 第30-31页 |
| ·糖的定量测定方法 | 第31-32页 |
| ·酶解寡糖的纯度分析 | 第32-33页 |
| ·灌注色谱法 | 第32页 |
| ·荧光辅助糖电泳法(FACE) | 第32-33页 |
| ·高效毛细管电泳法(HPCE) | 第33页 |
| 3 结果与讨论 | 第33-42页 |
| ·褐藻胶寡糖的分离纯化 | 第34-38页 |
| ·凝胶色谱法 | 第34-36页 |
| ·离子交换色谱法 | 第36-38页 |
| ·褐藻胶寡糖的纯度分析 | 第38-42页 |
| ·灌注色谱法 | 第38-41页 |
| ·荧光辅助糖电泳 | 第41-42页 |
| ·高效毛细管电泳法 | 第42页 |
| 4 小结 | 第42-46页 |
| 第三章 结构鉴定 | 第46-59页 |
| 1 材料与仪器 | 第46页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·仪器 | 第46页 |
| 2 实验方法 | 第46页 |
| ·红外光谱(IR) | 第46页 |
| ·电离子喷雾质谱(ESI-MS) | 第46页 |
| ·核磁共振(NMR，600M HZ) | 第46页 |
| 3 结果与讨论 | 第46-57页 |
| ·组分Ⅳ的结构分析 | 第46-51页 |
| ·电离子喷雾质谱 | 第46-48页 |
| ·红外光谱(IR) | 第48页 |
| ·核磁共振(NMR) | 第48-51页 |
| ·~(13)C-NMR | 第48-49页 |
| ·~1H-NMR | 第49-50页 |
| ·~(13)C-~1H HMQC | 第50-51页 |
| ·~1H-~1H COSY | 第51页 |
| ·结构确定 | 第51页 |
| ·组分Ⅲ、Ⅱ和Ⅰ的结构分析 | 第51-57页 |
| ·组分Ⅲ的结构分析 | 第52-53页 |
| ·组分Ⅱ的结构分析 | 第53-55页 |
| ·组分Ⅰ的结构分析 | 第55-57页 |
| 4 小结 | 第57-59页 |
| 结语 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
