| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-12页 |
| 1 前言 | 第12-19页 |
| ·酒精性脑损伤研究概况 | 第12-16页 |
| ·大蒜多糖研究概况 | 第16-17页 |
| ·本课题的研究目的和内容 | 第17-18页 |
| ·创新点 | 第18页 |
| ·经济和效益分析 | 第18-19页 |
| 2 实验材料与方法 | 第19-31页 |
| ·实验材料 | 第19-21页 |
| ·实验方法及步骤 | 第21-30页 |
| ·数据处理 | 第30-31页 |
| 3 实验结果 | 第31-39页 |
| ·各实验组小鼠一般状况比较 | 第31页 |
| ·各组实验小鼠体重变化和脑重指数的比较 | 第31-33页 |
| ·各实验组小鼠Morris水迷宫实验结果比较 | 第33-34页 |
| ·各实验组小鼠ATP酶、单胺氧化酶与乙酰胆碱脂酶活性的比较 | 第34-35页 |
| ·各实验组小鼠脑组织氧化和抗氧化指标结果比较 | 第35页 |
| ·各组小鼠脑组织形态学比较 | 第35-39页 |
| 4 讨论 | 第39-45页 |
| ·大蒜多糖对慢性酒精中毒小鼠脑损伤的保护作用 | 第39-41页 |
| ·大蒜多糖对慢性酒精中毒小鼠脑神经递质酶MAO及TchE活性影响 | 第41-43页 |
| ·大蒜多糖对慢性酒精中毒小鼠脑组织氧化和抗氧化平衡系统的影响 | 第43-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 6 进一步工作设想 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-54页 |
| 附录 | 第54-57页 |
| 附录一 缩略词表 | 第54页 |
| 附录二 在研期间发表的论文 | 第54-55页 |
| 附录三 Morris 水迷宫系统应用说明 | 第55-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
