| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 缩写词表 | 第12-14页 |
| 1 前言 | 第14-45页 |
| ·海洋极端微生物低温酶研究进展 | 第14-25页 |
| ·海洋极端微生物和极端酶研究 | 第14-15页 |
| ·海洋极端微生物低温酶研究 | 第15-17页 |
| ·海洋极端微生物低温酶的生化特性 | 第17-21页 |
| ·海洋极端微生物低温酶的分子适应机制 | 第21-23页 |
| ·海洋极端微生物低温酶的应用和前景展望 | 第23-25页 |
| ·微生物脂肪酶研究进展 | 第25-43页 |
| ·微生物脂肪酶的酶学性质和分类 | 第26-29页 |
| ·微生物脂肪酶的分子生物学 | 第29页 |
| ·微生物脂肪酶的氨基酸组成和蛋白结构 | 第29-32页 |
| ·微生物脂肪酶的分泌和折叠 | 第32-35页 |
| ·微生物脂肪酶的催化机理 | 第35-37页 |
| ·微生物脂肪酶的蛋白质工程 | 第37-42页 |
| ·微生物脂肪酶的应用及前景展望 | 第42-43页 |
| ·本论文的研究目的和意义 | 第43-45页 |
| 2 材料与方法 | 第45-59页 |
| ·材料 | 第45-51页 |
| ·方法 | 第51-59页 |
| 3 结果与讨论 | 第59-100页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶基因的克隆和序列分析 | 第59-67页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶与深海环境的适应关系 | 第59-60页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶序列的分析 | 第60-65页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶基因的克隆 | 第65页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的表达和纯化 | 第65-67页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的酶学性质 | 第67-71页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的最适反应温度和热稳定性 | 第67页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的最适pH | 第67-68页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的底物特异性 | 第68页 |
| ·金属离子对希瓦氏菌WP3脂肪酶的影响 | 第68-69页 |
| ·抑制剂和去污剂对希瓦氏菌WP3脂肪酶的影响 | 第69-71页 |
| ·有机溶剂对希瓦氏菌WP3脂肪酶的影响 | 第71页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的结构分析和分子建模 | 第71-76页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的结构分析 | 第71-73页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的三级结构模型 | 第73-75页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶低温适应的结构基础 | 第75-76页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶低温活性和热稳定性研究 | 第76-86页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶点突变的构建 | 第76-78页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白的表达纯化 | 第78-79页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白的最适反应温度 | 第79-80页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白的热稳定性 | 第80页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白的低温活性 | 第80-82页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白结构和功能的关系 | 第82-86页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶的定向进化 | 第86-100页 |
| ·胞外分泌表达载体的筛选和构建 | 第86-89页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶随机突变文库的构建 | 第89-93页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶随机突变文库的筛选 | 第93-95页 |
| ·希瓦氏菌WP3脂肪酶突变蛋白低温活性和结构的关系 | 第95-100页 |
| 4 总结与展望 | 第100-102页 |
| 参考文献 | 第102-108页 |
| 致谢 | 第108-109页 |
| 附录 | 第109-110页 |