| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 1 绪论 | 第7-10页 |
| ·课题的提出 | 第7-8页 |
| ·研究的背景与意义 | 第8-9页 |
| ·研究内容与研究目标 | 第9-10页 |
| 2 产品形象的相关研究 | 第10-19页 |
| ·产品形象所属的研究范畴 | 第10-11页 |
| ·产品形象的一般概念 | 第11-14页 |
| ·产品形象的概念范畴 | 第11-12页 |
| ·产品形象的核心构成 | 第12-14页 |
| ·产品形象在交互界面上的体现 | 第14-16页 |
| ·交互界面的溯源 | 第14页 |
| ·交互界面与产品形象的关系 | 第14-16页 |
| ·博世与西门子的产品形象差异 | 第16-18页 |
| ·本章小结 | 第18-19页 |
| 3 厨房电器交互界面的相关研究 | 第19-27页 |
| ·厨房电器的定义 | 第19-20页 |
| ·厨房电器交互界面从传统到现代的发展 | 第20-21页 |
| ·影响厨房电器产品交互界面的文化与社会要素 | 第21-26页 |
| ·文化要素 | 第22-24页 |
| ·社会要素 | 第24-26页 |
| ·本章小结 | 第26-27页 |
| 4 厨房电器产品交互界面操作性的理论研究 | 第27-37页 |
| ·交户界面的承担性论点 | 第27-29页 |
| ·使用性工程论点 | 第29-30页 |
| ·交互界面的语义学理论 | 第30-32页 |
| ·产品开发调研案例—吸油烟机在中国的发展(节选) | 第32-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 5 厨房电器产品交互界面设计方法研究 | 第37-50页 |
| ·用户研究 | 第37-39页 |
| ·信息架构 | 第39-40页 |
| ·交互设计 | 第40-42页 |
| ·视觉呈现 | 第42-46页 |
| ·设计案例—博世三门冰箱双显屏创意设计 | 第46-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 6 厨房电器产品交互界面的设计原则 | 第50-67页 |
| ·认知原则 | 第50-55页 |
| ·学习类型 | 第50-54页 |
| ·记忆过程 | 第54-55页 |
| ·交流原则 | 第55-59页 |
| ·信息架构 | 第56-58页 |
| ·熟悉度 | 第58-59页 |
| ·设计案例—博世冰箱界面的再设计 | 第59-65页 |
| ·本章小结 | 第65-67页 |
| 7 本文研究对厨房电器产品交互界面设计的促进和发展 | 第67-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 附录 | 第72-75页 |