| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-12页 |
| 1 绪论 | 第12-27页 |
| ·选题背景、意义与价值 | 第12-15页 |
| ·选题依据和背景 | 第12-14页 |
| ·选题的意义和价值 | 第14-15页 |
| ·国内外研究综述 | 第15-22页 |
| ·国内关于农产品价值链管理理论与方法及相关研究概述 | 第15-20页 |
| ·国外关于农产品价值链管理理论与方法及相关研究概述 | 第20-22页 |
| ·主要研究内容与研究方法设计 | 第22-24页 |
| ·研究对象 | 第22-23页 |
| ·主要研究内容 | 第23页 |
| ·研究方法设计 | 第23-24页 |
| ·研究的技术路线 | 第24页 |
| ·研究的创新之处 | 第24-27页 |
| 2 农产品价值链管理的理论渊源与相关概念界定 | 第27-41页 |
| ·产业链与农业产业链管理及其相关概念界定 | 第27-30页 |
| ·产业链的内涵与一般结构 | 第27-29页 |
| ·农业产业链的内涵、结构与管理 | 第29-30页 |
| ·供应链与农产品供应链管理及其相关概念界定 | 第30-34页 |
| ·供应链的内涵与一般结构 | 第30-32页 |
| ·农产品供应链的内涵、结构与管理 | 第32-34页 |
| ·价值链与"共生型"农产品价值链管理 | 第34-39页 |
| ·价值链的内涵与一般结构 | 第34-35页 |
| ·产业价值链的内涵与特点 | 第35-37页 |
| ·"共生型"农产品价值链的内涵、结构与管理 | 第37-39页 |
| ·农业产业链、农产品供应链与"共生型"农产品价值链关系 | 第39-41页 |
| ·农业产业链与农产品供应链的关系 | 第39页 |
| ·农产品供应链与"共生型"农产品价值链的关系 | 第39-41页 |
| 3 "共生型"农产品价值链的经济理论基础和组织构建 | 第41-64页 |
| ·"共生型"农产品价值链的经济理论基础 | 第41-48页 |
| ·产业分工与协作理论 | 第41-42页 |
| ·共生理论 | 第42-44页 |
| ·制度变迁理论 | 第44-45页 |
| ·路径依赖理论 | 第45-47页 |
| ·交易费用理论 | 第47-48页 |
| ·农产品价值链的一般特点与治理模式比较 | 第48-54页 |
| ·农产品价值链的一般特点 | 第48-50页 |
| ·农产品价值链治理模式的比较 | 第50-53页 |
| ·农产品价值链治理模式案例:广东温氏集团肉鸡价值链治理结构模式 | 第53-54页 |
| ·"共生型"农产品价值链的组织构建理论与实践 | 第54-60页 |
| ·农产品价值链的共生理论构建 | 第54-57页 |
| ·"共生型"农产品价值链中的企业成长模型 | 第57-60页 |
| ·"共生型"农产品价值链组织构建案例:江西正帮集团 | 第60-64页 |
| 4 "共生型"农产品价值链管理模型的设计与协同管理问题 | 第64-77页 |
| ·"共生型"农产品价值链管理模型的设计 | 第64-68页 |
| ·以"农产品加工企业"为核心的价值链管理模型 | 第64-65页 |
| ·以"农产品超市"为核心的价值链管理模型 | 第65-67页 |
| ·以"农民专业合作经济组织"为核心的价值链管理模型 | 第67-68页 |
| ·"共生型"农产品价值链管理模型运行案例 | 第68页 |
| ·"共生型"农产品价值链的协同管理问题 | 第68-70页 |
| ·农产品价值链协同管理的目的 | 第68-69页 |
| ·农产品价值链协同管理的经济效益分析 | 第69-70页 |
| ·农产品供应链集成优化策略—以大宗农产品为例 | 第70-77页 |
| ·大宗农产品供应链集成优化的目标---农产品价值链利益最大化 | 第71-72页 |
| ·大宗农产品供应链集成优化方法——价值链构建分析方法 | 第72-75页 |
| ·集成化大宗农产品供应链的优化策略 | 第75-77页 |
| 5 "共生型"农产品价值链的连接模式与主体企业绩效评价 | 第77-93页 |
| ·"共生型"农产品价值链中的企业角色 | 第77-79页 |
| ·主体企业 | 第77-78页 |
| ·客体企业 | 第78页 |
| ·潜在企业 | 第78-79页 |
| ·不同角色企业在"共生型"农产品价值链运作中的作用 | 第79-80页 |
| ·主体企业的作用 | 第79-80页 |
| ·客体企业的作用 | 第80页 |
| ·"共生型"农产品价值链的连接模式选择 | 第80-82页 |
| ·"共生型"农产品价值链串联耦合连接模式 | 第80-81页 |
| ·"共生型"农产品价值链可选择并联耦合模式 | 第81页 |
| ·可选择并联耦合机制模式在农产品价值链管理的应用 | 第81-82页 |
| ·"共生型"农产品价值链连接模式在实践中的应用 | 第82-87页 |
| ·主体企业非核心业务的"外包"在农业产业组织创新中的应用 | 第82-84页 |
| ·区域农产品"集群式"流通企业或加工企业主导型的价值链连接模式应用 | 第84-85页 |
| ·农民专业合作组织主导型价值链连接模式应用 | 第85-86页 |
| ·农产品价值链连接模式的具体产业案例:园林绿化苗木产业价值链 | 第86-87页 |
| ·农产品价值链上主体企业绩效评价 | 第87-93页 |
| ·模型的建立与因子分析步骤 | 第87-88页 |
| ·主体企业企业绩效评价指标的选择 | 第88-89页 |
| ·实证检验与结果分析 | 第89-91页 |
| ·农业龙头上市公司(主体企业)业绩比较结果与讨论 | 第91-93页 |
| 6 "共生型"农产品价值链的价值分享与激励机制 | 第93-100页 |
| ·共生理论与价值链的价值分配 | 第93-94页 |
| ·"共生型"农产品价值链伙伴间的价值分享机制 | 第94-96页 |
| ·主体企业与客体企业之间的利益分配机制 | 第94-95页 |
| ·不同环节企业之间的价值分享机制 | 第95-96页 |
| ·"共生型"农产品价值链管理的激励机制 | 第96-100页 |
| ·建立"共生型"农产品价值链企业激励机制的重要性 | 第96页 |
| ·"共生型"农产品价值链激励机制的主要内容 | 第96-98页 |
| ·"共生型"农产品价值链激励机制优化案例—温氏共赢激励机制 | 第98-100页 |
| 7 "共生型"农产品价值链的信息管理理论与实践问题 | 第100-109页 |
| ·中国传统农产品价值链的信息不对称主要表现 | 第100-102页 |
| ·农产品市场信息不对称产生的主要原因 | 第102-103页 |
| ·农产品价值链上市场信息不对称对弱势主体的影响 | 第103-107页 |
| ·信息不对称对专业化生产农户的影响分析 | 第104-105页 |
| ·信息不对称对消费者剩余影响分析 | 第105-107页 |
| ·克服农产品价值链上市场信息不对称的政策建议 | 第107-109页 |
| 8 "共生型"农产品价值链管理的理论模型与案例分析 | 第109-115页 |
| ·"共生型"经济组织的一般逻辑理论分析与假设 | 第109页 |
| ·"共生型"农产品价值链管理的理论模型 | 第109-111页 |
| ·"共生型"农产品价值链管理模型应用案例分析—温氏模式 | 第111-113页 |
| ·实行"全体员工持股"的资产股权结构 | 第112页 |
| ·通过"公司+农户"模式建立风险分担机制和实现规模经济 | 第112页 |
| ·通过产业链一体化经营和企业扩张边界控制来降低交易成本 | 第112-113页 |
| ·充分考虑农产品价值链末端消费者(顾客)的价值创造 | 第113页 |
| ·基本结论 | 第113-115页 |
| 9 农产品价值链管理中的质量保障体系建设—澳大利亚经验与借鉴 | 第115-123页 |
| ·澳大利亚畜产品生产质量保证制度实施概况 | 第115-116页 |
| ·澳大利亚畜产品质量保证制度的类型和功能 | 第116-118页 |
| ·强制型的畜产品生产质量保证制度 | 第117页 |
| ·自愿实施的畜产品消费者质量保证制度 | 第117-118页 |
| ·澳大利亚畜产品质量保证制度的实施和管理 | 第118-120页 |
| ·"国家销售者声明(NVD)"制度的实施与管理 | 第118-119页 |
| ·"国家畜产品认证计划(NLIS)"的实施与管理 | 第119-120页 |
| ·对中国农产品价值链质量保证制度建设的启示 | 第120-123页 |
| ·从中国实际出发,构建一个具有中国特色的农产品质量保证体系 | 第120页 |
| ·强化中国农产品生产质量保证的法律约束性,提高价值链上合作企业的诚信水平 | 第120-121页 |
| ·充分重视农产品价值链上生产者实施QA制度的效率 | 第121页 |
| ·大力发展农民专业合作经济组织,创新农产品QA制度实施的组织体系 | 第121页 |
| ·构建农产品价值链的质量保证制度 | 第121-123页 |
| 10 研究结论与研究展望 | 第123-126页 |
| ·研究结论 | 第123-124页 |
| ·研究展望 | 第124-126页 |
| 参考文献 | 第126-133页 |
| 个人简介 | 第133-135页 |
| 导师简介 | 第135-136页 |
| 致谢 | 第136页 |
