蒜氨酸的提取及纯化工艺研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 绪论 | 第10-20页 |
| ·研究的背景 | 第10-18页 |
| ·蒜氨酸简介 | 第11-12页 |
| ·蒜氨酸的化学成分与理化性质 | 第12-14页 |
| ·蒜氨酸的药理作用 | 第14-15页 |
| ·蒜氨酸的研究进展 | 第15-18页 |
| ·研究目的及意义 | 第18页 |
| ·研究的主要内容 | 第18-19页 |
| ·实验路线 | 第19页 |
| ·研究的创新点 | 第19-20页 |
| 2 蒜氨酸分析方法的建立 | 第20-28页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·仪器与试剂 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-22页 |
| ·灭酶方法的选择 | 第21页 |
| ·RE-HPLC测定蒜氨酸含量 | 第21-22页 |
| ·红外光谱法定性检测蒜氨酸 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-26页 |
| ·微波灭酶 | 第22-23页 |
| ·检测波长的选择 | 第23页 |
| ·HPLC的标准曲线 | 第23-24页 |
| ·回收率和精密度试验结果 | 第24-25页 |
| ·IR图 | 第25-26页 |
| ·本章小结 | 第26-28页 |
| 3 蒜氨酸的提取工艺研究 | 第28-38页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·实验部分 | 第28-33页 |
| ·仪器与试剂 | 第28页 |
| ·实验方法 | 第28-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-35页 |
| ·提取工艺的确定 | 第33-34页 |
| ·工艺重现性 | 第34-35页 |
| ·提取工艺流程 | 第35页 |
| ·本章小结 | 第35-38页 |
| 4 蒜氨酸的纯化工艺研究 | 第38-50页 |
| ·引言 | 第38页 |
| ·树脂法的理论依据 | 第38-41页 |
| ·蒜氨酸的偶极离子吸附 | 第38-39页 |
| ·离子交换树脂的选择 | 第39页 |
| ·蒜氨酸离子交换机理 | 第39-40页 |
| ·影响蒜氨酸的离子交换的因素 | 第40-41页 |
| ·实验部分 | 第41-43页 |
| ·仪器与试剂 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-49页 |
| ·阳离子交换树脂型号的选择 | 第43-44页 |
| ·上样液pH对离子交换容量的影响 | 第44页 |
| ·上样浓度对树脂交换过程的影响 | 第44-45页 |
| ·上样流速对树脂交换过程的影响 | 第45-46页 |
| ·树脂的洗涤 | 第46页 |
| ·解吸氨水浓度的考察 | 第46-47页 |
| ·解吸氨水流速的考察 | 第47-48页 |
| ·工艺验证 | 第48-49页 |
| ·树脂法纯化蒜氨酸工艺流程 | 第49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 5 蒜氨酸的精制工艺研究 | 第50-56页 |
| ·引言 | 第50页 |
| ·实验部分 | 第50-52页 |
| ·试剂与仪器 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-52页 |
| ·蒜氨酸稳定性考察 | 第52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-54页 |
| ·结晶条件的考察 | 第52-53页 |
| ·蒜氨酸稳定性考察 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 6 总结与展望 | 第56-58页 |
| ·总结 | 第56页 |
| ·展望 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 附录 | 第64-66页 |
