肝素加工废水肠膜肽螯合锌的制备研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-26页 |
| 1 肝素加工废水简介 | 第10-12页 |
| ·肝素加工废水资源 | 第10页 |
| ·肠衣-肝素加工废水特性 | 第10-11页 |
| ·肠衣-肝素加工废水资源化利用方法的探讨 | 第11-12页 |
| 2 氨基酸螯合微量元素简介 | 第12-16页 |
| ·氨基酸螯合微量元素的定义和种类 | 第12页 |
| ·氨基酸螯合微量元素的特性 | 第12-15页 |
| ·氨基酸螯合微量元素的生产性能效果 | 第15页 |
| ·微量元素锌的营养、生理功能 | 第15-16页 |
| 3 氨基酸螯合微量元素的研究进展 | 第16-20页 |
| ·微量元素氨基酸的螯合物的生产工艺 | 第18-19页 |
| ·多肽锌螯合物制备方法研究进展 | 第19-20页 |
| 4 螯合物的质检分析问题 | 第20-24页 |
| ·络合物的鉴别方法 | 第20-23页 |
| ·螯合率检测方法及特点 | 第23-24页 |
| 5 立题意义 | 第24-25页 |
| 6 本次研究的技术路线 | 第25-26页 |
| 第二部分 试验研究 | 第26-61页 |
| 试验1 肝素加工废水成分与水质分析 | 第26-35页 |
| 1 材料与方法 | 第26-29页 |
| ·实验材料 | 第26页 |
| ·主要实验仪器及试剂 | 第26-27页 |
| ·试验方法 | 第27-29页 |
| ·实验数据处理 | 第29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-32页 |
| ·肠衣不同加工段废水常规成分比较 | 第29-30页 |
| ·不同加工段废水水质比较 | 第30-31页 |
| ·不同工艺废水常规成分比较 | 第31页 |
| ·不同加工工艺废水水质比较 | 第31-32页 |
| ·不同工艺半成品加工废水各氨基酸组成与含量的测定 | 第32页 |
| 3 讨论 | 第32-34页 |
| 4 小结 | 第34-35页 |
| 试验2 酶解法提取肠膜肽工艺条件的优化 | 第35-44页 |
| 1 材料与方法 | 第35-36页 |
| ·材料与设备 | 第35-36页 |
| ·试验方法 | 第36页 |
| ·数据处理 | 第36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-41页 |
| ·水解酶的选择 | 第36-37页 |
| ·风味-水解复合酶水解条件的初步研究 | 第37-39页 |
| ·风味-水解复合酶酶解正交试验 | 第39-41页 |
| ·最适合条件的验证试验 | 第41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| 4 小结 | 第43-44页 |
| 试验3 肠膜肽制备复合氨基酸螯合锌的工艺研究 | 第44-54页 |
| 1 材料与方法 | 第44-46页 |
| ·试剂 | 第44页 |
| ·仪器 | 第44页 |
| ·试验方法 | 第44-46页 |
| ·数据处理 | 第46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-51页 |
| ·不同锌源对螯合率的影响 | 第46-47页 |
| ·螯合单因素实验结果 | 第47-48页 |
| ·最佳螯合条件的选择 | 第48-49页 |
| ·最适合条件的验证试验 | 第49-50页 |
| ·产物检测 | 第50-51页 |
| 3 讨论 | 第51-53页 |
| 4 小结 | 第53-54页 |
| 实验4 肠膜肽螯合锌的检测 | 第54-61页 |
| 1 材料与方法 | 第54-56页 |
| ·试剂 | 第54页 |
| ·实验仪器与设备 | 第54页 |
| ·试验方法 | 第54-56页 |
| ·肠膜肽螯合锌的分离纯化 | 第54-55页 |
| ·游离金属离子的定性检测 | 第55页 |
| ·游离氨基酸的定性检测 | 第55-56页 |
| ·氨基酸螯合物的定性检测方法 | 第56页 |
| ·红外光谱检测 | 第56页 |
| 2 结果与分析 | 第56-59页 |
| ·氨基酸螯合物的分离纯化 | 第56页 |
| ·游离金属离子的定性检测 | 第56-57页 |
| ·游离氨基酸的定性检测 | 第57页 |
| ·复合氨基酸螯合物的定性检测 | 第57页 |
| ·红外光谱检测 | 第57-59页 |
| 3 讨论 | 第59-60页 |
| 4 小结 | 第60-61页 |
| 第三部分 结论与展望 | 第61-64页 |
| 1 结论 | 第61-62页 |
| 2 有待进一步研究的问题 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第71页 |
